遇见丨编导手记：以声为料，烹一道故事里的名小吃
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指尖抚过键盘，上一次全心投入自编、自导、配音制作广播剧，已是八年前的往事。直到最近，一份特别的邀约悄然抵达——全国微剧首创者董慧临老师，邀请我参与第一届“中华名小吃”微剧创作大赛。那沉寂已久的创作之心，仿佛被一束光轻轻叩醒。
说起董老师，记忆忽然闪回十二年前的“小二班”。那是他在线上创办的公益微剧编剧培训班。时间如筛，最终留下天南地北二十个因热爱而汇聚的声音。为何叫“小二班”？董老师曾幽默自嘲：“大概是因为发起的人和参与的人，都自觉有点‘二’吧。没有上级要求，也不是本职工作，不想着多赚点钱，却甘心把业余时间全都投入当时还名不见经传的微剧里……”如今想来，这份“二”，何其珍贵。
“二”有“二”的快乐，那是一段纯粹到发光的时光。也正是在那里，我命运的齿轮开始了无声的转动。黑龙江台的王锐、安徽台的吕卉、万州台的潘海琳、上海台的雷国芬——四位屡获国家级“五个一工程奖”的业界前辈面对面倾囊相授，逐字逐句为我们打磨剧本。那手把手的温度，至今留在指尖。后来，我也幸运地成为《最美浙江人》微剧集的编剧之一。从“小二班”汲取的养分，早已在心底悄然生长。
时隔多年，因“中华名小吃”大赛再度提笔，心中交织着亲切与忐忑。比赛要求不低：主题海报、完整剧本、微剧成片、美食彩蛋……用董老师的话说，若无满腔热爱，多少有些“二”，因为这比赛无关名利。但我却觉得，这是一份源自“小二班”的、沉甸甸的传承。作为传统媒体人，我们更应主动求变，以创新为火种，守护微剧这朵小花慢慢绽放。
这些年，我的主舞台是主持，创作的笔尖仿佛生了锈。大学攻读戏剧表演时，那份逼自己每日写两个话剧剧本的“狠劲”，也在岁月奔波中渐渐蒙尘。这次创作，于我，是一场穿越时光的回归，也是一次面向自己的崭新出发。
我用近半个月，反复打磨这个仅六分钟的剧本，鼓起勇气向多位师长请教。董老师事务繁忙，却总在深夜发来细致的批注，从结构筋骨到台词气韵，字字斟酌。这份耐心，令人动容。
更温暖的是身边的伙伴。团队里人人都是“多面手”，那段时间，无论是在出差的高铁上、节目制作的间隙，还是深夜剪辑的屏幕前，只要我需要，总能收到即刻的回应。试戏、听效、调细节，不厌其烦。就连日常繁忙的主任，也会在会议间隙为我推敲一个标题。这一切，远非“支持”二字可以概括。
剧本落定，又是半个月的录制与协调。我在工作缝隙中挤出时间，连续熬了好几个夜制作后期，与AI助手反复调整海报的视觉语言，把之前举着自拍杆探店拍摄的素材，重新剪辑包装成参赛“彩蛋”。甚至，还为这部剧写下主题歌词——在此感谢丁时光老师昔日的启蒙，并由AI协助谱曲演唱，让这场声音的盛宴，多了一味旋律的佐料。
这段旅程，如同一场用心备料的烹饪。声音是主材，剧本是秘方，热爱是文火，而来自各方的无私相助，则是那画龙点睛的调味。最终，我们合力“烹制”出的，不止是一部微剧，更是一份凝结了时光、情谊与初心的风味故事。
不多赘言，谨以这道用声音与心意慢慢煨成的“小吃”，诚邀您，静静品尝。
《一口承诺，一世情长》
【主创名单】
编剧／导演／后期：王喆
【配音演员】（排名不分先后）
邻 居 — 周 茜
刘二姐 — 蒲亚南
周大山（老年） — 余 伟
周大山（少年） — 李珮成
周晓红、小禾、刘奶奶、报尾 — 王 喆
【人物表】
周晓红（22岁）：当代青年，坚韧细腻，为完成爷爷遗愿来到遵义。
周大山（少年15岁/老年80岁）： 1960年雪夜获救的饥饿少年；晚年愧疚深重的爷爷。
刘二姐/刘奶奶（青年27岁/老年92岁）：遵义老米皮店传人，善良果敢，一生守着承诺与心结。
小 禾（童年7岁）：刘二姐的女儿，天真纯善，“拉钩”誓言的见证者。
邻 居（52岁）：遵义杨柳街老邻居，言语谨慎，知晓部分往事。
【序幕：2025·寻踪】
音效：街道背景声，行李箱滚过石板路。导航音：“左转，您已抵达杨柳街31号。”
周晓红：（询问路人）阿姨，请问这附近有姓刘的老米皮店吗？
邻 居：刘二妈噻？(停顿) 你找她做哪样？
周晓红：我爷爷让我来，还一样东西。
邻 居：(轻叹，更低) 还东西？她早就搬咯！现在好像住在城西老厂宿舍里面。(犹豫) 我给你讲！姑娘，不要去了，这几年她哪个都不见……（近乎耳语）专门交代过，特别是不见姓周的人。
周晓红：(一怔) ……您怎么知道我姓周？
邻 居：(渐远)啊？哦，哎呀，有些事，不好讲得。
音效：脚步声远去。周围安静下来，周晓红叹息声，打开背包拉链声、从背包里取出老式录音机，按下按键，“咔哒”一声脆响。
周大山(录音)：(苍老虚弱，执念) 晓红……找到她……就说……六十五年了……那半条命……该还了……
周晓红：(对录音机喃喃) 爷爷，您到底……欠了什么？
【第一幕：1960冬·承诺】
音效： 风雪呼啸，迎雪前行脚步声，微弱叩门声。
刘二姐：（门内，警惕而疲惫）谁啊？！
少年周大山：（气若游丝）求……求您……给口吃的……实在……熬不住了……
音效：门“吱呀”一声打开
刘二姐：（倒吸一口气）小禾！快！快来搭把手！是个孩子……天老爷，咋饿成这个样子了？
小禾：娘！不能开……咱家就剩那半碗……
刘二姐：（急促打断）你看他……跟你哥哥走那年，一般大。见死不救，咱这辈子心里能过得去？先救人！
音效：门迅速开合声，拖拽窸窣声
刘二姐：（喘着气，低声催促）小禾，开地窖！扶他进去……轻点！
刘二姐：（对着少年大山）孩子……别睡……撑住。这碗米皮，本来是留着给小禾过生日的……（深吸一口气，像在说服自己）没事！你吃了，就当是……给天上的哥哥积福了。
音效： 小锅里少许油被加热的细微“滋”声，热油泼辣椒，“刺啦——”一声巨响，香气仿佛透过声音弥漫开来。紧接着是少年大山极力压抑却仍显急促的吞咽与哽咽声。
少年周大山：（吃完，声音恢复一些力气，准备起身）谢……谢谢……我得走了。
刘二姐：这就走？外面雪还没停呢……
少年周大山：（低声，坚决）不能再拖累你们了……这碗米皮的恩情，我一辈子……记在心里头。
小禾：你叫啥？（认真）等以后有白米饭了，你要回来，还我的米皮哦！
少年周大山：(嘴里含着食物，哽咽着，一字一句地) 我叫大山！周大山！我一定回来！报答你们！
小禾：狗摆！（方言小狗骗你的意思）拉勾勾，石板凳上钉铁钉！
周大山：(郑重，哽咽) 千年万年我答应！
音效： 地窖门打开声，脚步声渐远。
【第二幕：2025夏·团圆】
音效：夏日雷雨声，远处狗叫声，老式宿舍楼，轻轻按门铃声。过了好一会儿，老式防盗门门链滑动声。
刘奶奶：（苍老、平静）找哪个？
周晓红：（紧张）刘奶奶？您好，我叫周晓红。是我爷爷……周大山，让我来……找您……报恩。
刘奶奶：（沉默了几秒，轻声打断，听不出太多情绪）周大山？（停顿，仿佛在记忆深处寻找）哦……是那个雪夜里的孩子啊。
音效：门完全打开声，老式客厅，座钟规律的“滴答”声成为背景音。
周晓红：爷爷他……没能亲自来。他让我把这个交给您。
音效：老式录音机按键被按下的“咔哒”声。
周大山：（录音，声音苍老）二姐……我是大山。那碗米皮，让我多活了六十五年。可往后的每一顿饱饭，嚼在嘴里都发哽……我总觉得，那口粮是从你们娘俩牙缝里省下来的、被我吃了。我实在……没脸回来……也不敢回来……
音效：录音停止的“啪嗒”声。长久的静默，只有老座钟规律的滴答声。
刘奶奶：（想起来，声音发颤）唉……这孩子，都多少年了？还是没明白。
周晓红：（轻声，疑惑）嗯？
刘奶奶：（声音缓慢，像在回忆里跋涉）头十年，等啊，盼啊，到处打听，后来啊……是怕他回来。（哽咽，停顿片刻，才缓缓开口）怕他总把债挂在心上，更怕……（声音轻得像叹息）怕他根本没熬到“后来”。我宁愿他是忘了，是在别处安安稳稳过完了这辈子。不打听，也不让别人在我跟前提起——这样……我心里头，就能当他还一直好好活着。
周大山：（原声，混响，仿佛穿过岁月）晓红啊，1960年那个雪夜，爷爷接住的不是一碗米皮，是刘二姐从自家孩子碗里匀出来的半条命……如今这只“碗”，传到你的手里了。往后啊，当你能伸手的时候，别转过身去。
音效：录音播放结束的“啪嗒”声。
刘奶奶：哪有什么债哟……（声音忽然变得轻快，带着长辈的关切）大老远来，没吃晌午饭吧？奶奶给你煮碗米皮！
音效：开煤气灶声。
周晓红：（内心独白，声音轻柔而温暖）直到今天，我才真正明白爷爷那句话。当录音结束的时候，奶奶看着我，我看着这碗热腾腾的米皮——我们三个人，明明隔着一整个时代，心却被同一份温暖轻轻牵着。六十五年，正好是刘二妈米皮在巷口飘香的岁月……也许我们不需要刻意去传承什么，只需要记得，在某个起风的日子里，伸手，握住另一只需要温暖的手。
小 禾：（混响）“狗摆！拉勾勾，石板凳上钉铁钉！”
周大山：（混响）“千年万年我答应！”
音效：厨房里——刘奶奶手中的热油，轻淋进辣椒碗的“滋啦”。
【主题曲】作词：王喆 作曲/演唱：AI
我踏遍爷爷念叨的老街巷
寻访一位老奶奶
想归还一段旧时光
旁人却说她总在躲藏
再不见周家的人 回头望
当录音机的声音慢慢响
只为他推开了记忆的窗
“怕他没能撑到后来啊”
这一句轻轻的回响
惹我眼泪忽然湿了眶
原来最深的牵挂 是假装遗忘
最终的承诺 是愿你平安健康
拉钩的约定 穿过风雪霜
凝成一碗热汤 捧在手上
当你能伸手时 别转过身
把温暖传给下一个人
六十五年的米皮仍飘香
故事辗转到我的手掌
很轻 很暖 很寻常
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