贵阳启动咖啡团体标准编制
10月14日是第56届世界标准日,当天,贵阳市2025年世界标准日宣传活动暨咖啡团体标准编制启动会在贵阳咖啡产业学院(贵阳职业技术学院)举行。活动紧扣“美好世界的共同愿景:增强伙伴关系,共促可持续发展”主题,旨在以标准赋能,助力贵阳咖啡产业提质升级。
本次活动由贵阳市市场监管局、贵州省标准化院、贵阳市食品药品检验检测中心、贵阳市咖啡行业协会、贵阳咖啡产业学院联合举办。会上,贵阳咖啡产业学院负责人表示,学院将推动咖啡专业教育与产业标准深度融合,为行业输送更多专业力量。市咖啡行业协会宣布启动咖啡团体标准编制工作,标志着贵阳咖啡行业标准化建设迈出关键一步。
作为行业标准发展的指导与监管部门,市市场监管局对本次团体标准的编制工作提出明确要求:一是要结合贵阳特色,围绕行业痛点建立差异化指标;二是要注重科学性与可操作性,技术指标需基于实际调研;三是要保证程序规范,广泛吸纳各方意见,形成能够有效落地实施、支撑产业可持续发展的优质标准。
活动现场,市食品药品检验检测中心详细介绍了咖啡团体标准的立项调研情况,为编制工作提供了专业的数据支撑。省标准化院专家还开展了标准化知识普及,提升了与会者对标准化工作的认知。市咖啡行业协会专家带来的咖啡品鉴与杯测知识分享,为标准的具体制定提供了实践参考。
此次活动不仅为贵阳咖啡行业标准化注入新动力,也是“标准进校园”的生动实践。下一步,贵阳市市场监管局将持续指导,推动团体标准尽快落地,助力贵阳咖啡产业提升在国内外的竞争力。