大厨驾到 丨 一块钱喝到爽的它,居然是料理神助攻,营养又能瘦!

贵州卫视詹姆士的厨房 | 2021-04-12 17:30

当各路明星还在想方设法如何获取流量时,尹正丝毫不费吹灰之力,凭借吃登上了热搜图片

尹正想必很多小伙伴都不陌生,因为《夏洛特烦恼》而出圈。出道时棱角分明,如今整个人都圆润了不少,不少网友纷纷表示:和之前简直“胖”若两人,赶紧减肥!

于是在选择纯饿减肥四天后,最终还是在营养师的帮助下,吃到了第一口虾肉,感动到流泪图片

这一举动笑翻众人,减肥的痛苦太真实了。

之后尹正时不时都会po出自己的减肥餐,开启了少油少盐高蛋白的“吃播”模式~

其实比起纯饿硬扛的减肥,饮食合理搭配无疑是最好的方式,对身体伤害小,口腹之欲也能得到满足。

今天大厨给大家带来一道时蔬豆浆减脂汤,少盐无油高蛋白,还超级美味,绝对是最佳减脂餐。

拿豆浆来煮汤,听起来有点黑暗,不过吃过才知道,它有多妙。

用现磨豆浆和黄小米作为汤底,不仅营养价值高,豆香、米香弥漫到整个汤里,将蔬菜的甘甜释放得淋漓尽致,即便是减脂餐,也不会觉得寡淡。

觉得太素的小伙伴,还可以搭配一些高蛋白肉类和海鲜,比如虾,不仅赋予了汤的鲜,吃起来Q弹嫩滑 ,补充营养,不怕长胖。

想更加饱腹,那就用法棍蘸着吃,被豆浆浸软的法棍,一口咬下,满嘴浓汁,心满意足。

眼看已经四月,就连明星都在纷纷减肥,你还不抓紧行动吗?

破壁机、平底锅

小米30g 黄豆70g 虾4只 老豆腐1块

香菇2朵 胡萝卜半根 芦笋4根 娃娃菜1颗

玉米粒适量 西兰花1朵 法棍1根 姜1块 

【1】冰镇虾

虾去虾线,放入水中煮沸,然后捞入冰水中冰镇。

冰镇过的虾肉更Q弹。

【2】打小米豆浆

将黄豆、小米放入破壁机中,倒入适量水,打成浆。

【3】备料

1.豆腐切块后放入锅中煎至上色;

2.香菇一开四、胡萝卜切片、娃娃菜去根、大葱斜切长段、法棍切片备用;

3.西兰花切块,芦笋去皮切段,然后放入滚水中焯熟,再捞入冷水中冰镇备用。

绿色蔬菜冰镇后,颜色更翠绿、鲜艳。

【4】煮汤底

将打好的小米豆浆过滤,倒入锅中,加盐、糖调味。

【5】盛盘

放入娃娃菜、豆腐、香菇、西兰花、大葱、胡萝卜、虾、芦笋,煮入味,即可盛盘。

(最后还可以根据自己的口味,加入适量椰奶,伴随着阵阵椰香,别有一番风味~)

好身材是吃出来的!这道时蔬豆浆减脂汤,低热量高蛋白,绝对是减肥的最佳选择!用豆浆和小米煮的汤底,醇香爽口,和蔬菜的甘甜、虾的鲜嫩交织在一起,不仅营养,而且好吃,每一口都美滋滋~

时蔬豆浆减脂汤:“我长这个样子!”

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