抢“鲜”上市！广西柳州3.5万亩春藕迎采收，全年总产值超4.8亿元

广西柳州市柳江区是全国有名的双季藕种植基地，眼下，柳江区3.5万亩春季莲藕进入采收季。这两天，随着气温升高，藕农们加紧采挖，供应市场。

在广西柳州柳江区百朋镇双季莲藕种植基地，随处可见藕农们穿着厚重的水裤，弯着腰，在半米多深的藕田里摸索挖藕。

总台记者 张卉：这里的春季莲藕比其他地方要提前一个月左右上市，所以它比较嫩、比较脆，都是人工采挖的，采挖过程中不能把藕节掰断，否则泥就会进入藕孔影响品质。藕农一般从上午5:00至11:00左右采藕，一天能采收200斤至300斤左右。

为了保证品质，收购商们都会在田边收购，莲藕都是当天采摘，当天运送到市场。

由于当地春藕上市时间与湖北、广东等莲藕产区的莲藕上市时间错开，赢得了市场时间差，产品供不应求。

莲藕收购商：现在我们每天收购3万多斤，高峰期时我一家收购点一天能收购超9万斤，主要发往河南、安徽、山东和广州。

柳江区常年双季种植面积6.5万亩左右，年产量达10万吨以上。今年春季莲藕种植面积3.5万亩，每亩纯收入8000元至9000元，柳江区莲藕全年总产值4.8亿元以上。