种植规模暴增116.7%！发展全产业链，青海都兰藜麦变 “金麦”

青海海西州都兰县的8万多亩藜麦近日完成播种。藜麦适合在高原地区生长，都兰县平均海拔约3100米，是优质的藜麦产区。当地不断扩大种植面积，并发展全产业链，持续带动当地农户增收致富。

海西州都兰县香加乡科尔村的种植户刘生胜，去年种植了60亩藜麦。由于当地光照条件优越，且无霜冻灾害，藜麦品质优良，市场认可度持续攀升。今年，他进一步扩大了种植面积。

今年，都兰县藜麦种植规模达到8.02万亩，较去年增长116.7%。全县已有581户种植户通过藜麦种植实现增收。部分乡镇通过土地流转、托管等模式，形成了从育种、种植到精深加工的全产业链。同时，开发出藜麦酒、挂面、饼干等10余种衍生产品，产业规模不断扩大。村民还能就近进入合作社务工，获得双份收益。

青海都兰县农牧和科技局副局长 马国赟：继续加大对藜麦产业的扶持力度，积极探索新业态、新模式。