一颗小蓝莓撬动亿元大产业！看贵州麻江县如何深耕“蓝海”

今年以来，伴随着农业科技的进步，许多不为公众熟知的土特产开始走进大众视野。其实，一个个独具特色的土特产背后，都隐藏着一条条不断发展壮大的产业链。

小县城蓝莓种植面积占全国7.5%年产值约8.5亿元

贵州省麻江县蓝莓种植面积8.72万亩，占全国总面积的7.5%。经过20多年的持续发展，蓝莓已经成为当地重要的支柱产业之一。

麻江县一家专业合作社，十几年前就开始种植蓝莓，从最初的50亩，发展到了现在的350多亩，如今每年产蓝莓20万斤，产值160多万元。

采摘下来的蓝莓果，经过冷库冷冻两三天后，再按大小、品质好坏进行分拣，打包发往各地。

麻江县尝试种植蓝莓始于1999年，当时主要靠国外引种育苗，每株蓝莓苗价格高达50元。2002年，当地农业部门开始尝试本地化蓝莓育苗，但当时蓝莓树苗的生根率很低，只有10%左右。

贵州省麻江县农业农村局蓝莓产业服务中心副主任 龙晓波：十余人花了两年的时间，终于把蓝莓树苗的生根率从10%提升到90%。

蓝莓育苗国产化，极大地推动了蓝莓产业在当地的发展。如今，麻江县已经建立了成熟的育苗基地，苗木价格大大下降。

伴随着育苗难题的解决，当地的蓝莓种植规模也不断扩大。林塘武是当地走出去的大学生，学的是农业。2018年，他看到蓝莓商机，开始回村种蓝莓，从最初承包的80亩山坡荒地开始，发展到现在的300多亩，今年他种的蓝莓比去年要大，产量也高于去年。

蓝莓的种植带动了就业机会，延伸了产业链条。除了采摘，当地还发展蓝莓深加工，生产出果汁、果干、蓝莓酒，除此之外蓝莓还被加工成面条。

麻江蓝莓历经25年发展，现在已基本形成育苗、种植、冷链储运、加工、销售、观光旅游为一体的蓝莓全产业链，年产值大约8.5亿元。

在上海崇明岛永乐村，黄锡逵、钱福英夫妇从20世纪80年代就开始种植藏红花。藏红花又名西红花，是一种名贵药材，原产于地中海沿岸和中东地区。

藏红花最有价值的是花朵里的三根雌蕊，平均150朵鲜花才能收集1克干花丝，按品质等级定价，一公斤最高可以卖到3.2万元，算得上是“花中黄金”。目前，黄锡逵成立的合作社年收藏红花40多公斤，年产值超120万元。

为了提高藏红花的附加值，当地积极和本土的医药企业对接合作，开发系列衍生产品。藏红花面膜、藏红花精油、藏红花香米、藏红花崇明糕等相继问世，藏红花酒、藏红花拿铁等特色饮品也吸引了不少新潮消费群体。

如今在永乐村，从事藏红花种植的村民有500多户，种植面积超700亩，年产值超2000万元。