茶香融合青春志!贵州省第二届职业技能大赛上演新式茶饮创意对决
百姓就业 | 2025-05-19 20:33
5月17日,贵州省第二届职业技能大赛“新式茶调饮制作”赛项在毕节职业技术学院火热开赛。来自全省的21名参赛选手同台竞技,通过规定饮品制作和创意调饮两大板块的比拼,既展现了精湛的技能水平,也让观众领略到新茶饮的创新魅力。
据新式茶调饮制作赛项裁判员蒲蓉介绍,比赛不仅考核选手对规定饮品的还原能力,更注重创意发挥。选手需以贵州茶为基底,结合对茶文化的理解,自主设计一款调饮作品。
贵州经贸职业技术学院茶学系学生刘浩:我的作品融入了苗族苗银元素,杯底铺满鲜花,寓意让优秀民族文化一路繁花,走向世界。
新茶饮赛道发展迅猛,“茶+X”模式拥有无限潜力,不仅带动了一二三产业融合,还为年轻人提供了广阔的就业空间。
新式茶调饮制作赛项裁判员蒲蓉:学生通过比赛锻炼技能,对个人职业发展大有裨益。
贵州经贸职业技术学院茶学系学生刘浩:未来十年,我希望深耕调饮行业,成为产品研发师,用新奇搭配创造独特风味。
此次大赛不仅是一次技能比拼,更成为青年学子以热爱为帆、追逐梦想的舞台。在贵州茶文化与现代调饮技术的碰撞中,新式茶饮的活力与创新正焕发出勃勃生机。