贵商论道 | 这个品牌穿越400多年向他表达敬意

贵州佳里佳农业发展有限公司（以下称“贵州佳里佳农业”）位于思南县三道水乡周寨村，种植基地覆盖思南、石阡、德江、江口、松桃、沿河、瓮安、余庆、凤岗、施秉等数个市州10多个县，面积近6万余亩，2020年收购红薯13万吨。建有GMP标准厂房25000平方米，引进国内先进生产加工设备16套，日加工鲜红薯1500吨，生产各类红薯粉丝（条）、粉饼20吨、开发产品30多个。红薯粉、酸辣粉等系列产品通过流通渠道、特通渠道、电商渠道等销往全国多地。“陈薯”红薯粉被认定为第一批全国扶贫产品。2021年，贵州佳里佳农业被列为贵州省16家农产品深加工成长企业之一，“佳里佳陈薯”也成为贵州省力推的大单品之一。

作为企业创建人、品牌拥有者，贵州佳里佳农业发展有限公司董事长张诚为什么让品牌姓陈呢？一问才得知，原来“陈薯”的背后还有一段400多年前的佳话。

贵州佳里佳农业发展有限公司董事长 张诚：

当时“陈薯”是这样得来的——通过查很多资料，得知红薯当时叫番薯，是从菲律宾引入中国的。引进的人就叫陈振龙，是福建人。当时我们还去他的纪念馆去参观去学习。作为我们来说，是为了纪念他。因为很多人都不知道这个红薯是怎么到中国来的，它实际上当时在明朝的时候就是一个外来品种，是这样，是为了纪念我们的先人。

~ 来了解一下~

红苕、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜等这些因地区不同而称呼不同的名字，实际上指的是一种东西，它的学名叫甘薯。

据说番薯引入中国是源于万历二十一年（1593年）。明朝的时候，多年在吕宋（即菲律宾）做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶，见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物，块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少，土地贫瘠，粮食不足，陈振龙决心把甘薯引进中国，他也因此被称为中国的“甘薯之父”。

番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种， 番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间，分3条路线进入中国云南、广东、福建。