兴义发哈村120亩茭白喜获丰收

眼下正值夏季茭白采收旺季，黔西南州兴义市威舍镇发哈村120亩茭白迎来丰收，基地通过“茭白+生态鸭+生态鱼”的种养循环模式，实现了一地多用、产值翻倍，有效带动了农民增收。

在发哈村茭白种植基地，宽敞的机耕道上，贵州稳农农业发展有限公司负责人邹启林忙得像个陀螺，装车、运送、分拣入库，他一刻也闲不下来。

贵州稳农农业发展有限公司基地负责人邹启林说：“现在茭瓜已经成熟了，正在抓紧采摘中，亩产估计在3000斤到5000斤之间。”

茭白田间，20多名工人穿着水靴，穿梭在一米多高的茭白丛间，刀起落间，白嫩如玉的茭白接连入筐，收割、装筐、打包、搬运……采收回来的茭白会被立马挑拣整理后装袋打包，送往冷库进行统一储藏保鲜，统一外运销售。

发哈村村民余昌会说：“这个老板活路很多，茭瓜很好，我们割了10多天了，这个就是老板的精品瓜，工资100块钱一天，还有中午饭，还可以。”

今年，发哈村采取“合作社+公司+农户”的模式运营，引进了贵州稳农农业发展有限公司发展特色产业。公司于今年4月份开始种植茭白，并在田间放养生态鸭，经过两个多月的精心管护，茭白陆续上市，工人每天收割一万斤左右，远销省外，可持续采收一个月。

贵州稳农农业发展有限公司基地负责人邹启林说：“目前的价格是3块多，看瓜的品质，如果我们打包选得好一点就可以达到3块5，差一点就是3块左右。后期茭瓜采摘结束我们还要放小鱼，年底就能收小鱼了。”

通过“茭白+生态鸭+生态鱼”的模式，每亩田收益突破了一万元。为了提升农产品附加值、延长产业链，发哈村配套建设了冷库。通过低温冷藏，有效延长了茭白等农产品的保鲜期，锁住新鲜度和营养成分，显著提升了产品品质和市场竞争力。这不仅解决了集中上市带来的销售压力，实现了错峰销售增值，也为当地创造了更多就业机会，有力助推了农民增收和乡村产业振兴。

记者：兴义融媒 王成凤  张力博

编辑：王   曦  龙丽容（实习）

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编审：张   翔