【食品安全】舌尖上的安全——云岩一小家校联盟实地考察配餐公司

      孩子学校吃的饭菜卫生吗？进货渠道正规吗？食物的原材料是否足够新鲜？还有餐具是否消毒彻底？……这些都是家长们十分关注的问题！食品安全关系到少年儿童的健康成长，为了确保新学期师生的食品安全，严把食品关卡，8月28日中午，云岩一小的领导班子和第二届家校联盟委员会的代表前往给学校供应午餐的配餐公司，进行了认真全面的实地参观考察。

      来到配餐公司，校领导和家委会特别对该公司的规章制度、 食品检验合格证、进货台账记录、食品原料保质期限、菜品质量等进行一一查对、拍照取证。家委会家长代表在充分检查和询问之后，对学校食堂的安全卫生工作表示了肯定，同时也提出希望食堂继续保持严格的管理和良好的卫生安全，为学生吃饱、吃好、吃安全作出保障。

      在考察过程中，曾郁校长对配餐公司的各项管理记录一一进行查阅。不时向公司负责人提问，确保在整个管理过程中没有一丝差错。

      实地考察后家长代表说：“严格的管理，安全的检测，给云岩一小的全体师生带来放心的食材，这是今天参观配餐公司后留给我们的印象。感谢学校领导为孩子们选择了这样严谨、规范，能够让孩子们吃得开心、家长们放心的配餐公司。”

来源：贵阳市云岩区第一小学