酒业动静 丨 数字化转型引领 开启酱香型白酒产业高质量发展新篇

中国酱香型白酒产业正站在一个新的历史起点上。

随着数字化技术的迅猛发展，酱香型白酒这一传统而独特的产业正在经历一场前所未有的变革。如何在保持其独有魅力的同时，有效融合数字化技术提升竞争力，成为了产业如今亟待解决的关键问题。第十届中国金融仓储创新发展大会暨酱酒行业资产数字化大会现场

12月12日，第十届中国金融仓储创新发展大会暨酱酒行业资产数字化大会在遵义召开。会上提出，将以金融仓储进一步助力酱酒产业链各方角色参与仓储融资服务，为酱酒产业融资问题提供解决方案，进一步实现酱酒资产数字化，支持酱酒产业高质量发展。

同时，现场还展示了仓储融资服务生态体系建设成果：中国存货资产数字化生态图谱—酱酒资产数字化生态图。

打造坚实底座 共建酱酒产业数字生态

科技是现代化社会发展的基础，这一点是全行业共识。

近年来，茅台、国台等酒企已经在白酒数字、数智领域取得了显著进展，为酱酒行业的数字化转型提供了有力支撑。通过引入先进的云计算、边缘计算和物联网技术，酱酒企业可以实现生产过程的智能化监控和管理，大幅提升生产效率和产品质量。

除了在生产端的应用，数字化技术也为酱酒的数字产业带来了新的机遇。

今年来，中国仓储与配送协会、中国物资储运协会、贵州省遵商白酒交易市场管理有限公司等联合推出仓储融资服务生态体系建设成果：中国存货资产数字化生态图谱—“中国酱香酒资产数字化生态图谱”。旨在联合金融机构、仓储方、酒厂等各角色代表，共同构建以“电子仓单+货权管理”为基础，以酒粮、基酒为担保品的全流程融资及支持交易服务体系。

酱香白酒资产数字化项目介绍

在打造上，“中国酱香酒数字化图谱”利用数字化技术+法律基础及标准体系，赋能酱香型白酒的存货资产数字化和可溯源性，极大提升产业链的透明度和效率。同时，图谱通过数字化手段助力存货融资，金融机构可以更准确地评估酱酒资产的价值，降低融资风险，从而为中小企业提供更多的资金支持。这一数据架构的创新，为酱香型白酒产业的发展提供了源源不断的动力。

“这不仅是一个可视化、透明化、规范化、品牌化的酱酒产业链管理工具，也是中国酱香型白酒产业数字经济的一次新尝试。”

李文通（左起第二位）

贵州省遵商白酒交易市场管理有限公司董事长李文通表示，“中国酱香酒数字化图谱”的诞生有两个着力点。其一，打造强有力的基础，来支撑中国酱香型白酒数字产业的发展。第二，真正让数字化服务好中小企业，服务好产业发展。

加速数字化应用 推动传统产业转型升级

打造坚实的基础，还只是万里长征第一步。正如人工智能的发展离不开强大的算力支持，要想推动酱香型白酒数字产业“走深向实”，同样需要坚实的平台支撑。

为了更好地推进酱酒数字化发展，贵州省遵商白酒交易市场管理有限公司在行业内首次发布了两大数字服务平台，即直接对接酒商服务的“遵商酒链”和链接酒企、酒经销商、C端消费者或投资人的服务平台——“坤轮·酒世界”，目的是针对不同层面客户的需求，提供相应的解决方案。

“遵商酒链”和“坤轮·酒世界”

借助数字手段与区位优势，“遵商酒链”和“坤轮·酒世界”凭借规范的基础设施，通过数字化手段链接酒企、经销商、C端消费者和投资人，并通过平台实现在线上的高效投资与消费购买。

在平台上，酒企将可溯源产品放入可信的仓库，由专业第三方进行金融仓级别监管，每个货权通过物联网设备或NFC生成加密的电子凭证，通过一级市场交易进入二级交易市场，最终进入“消费市场”。

通俗来讲，酱香型白酒行业的从业者可以在平台上将酱酒资产转换为可交易，可流转，可赠送、可抵押的货权凭证。

在此过程中，金融机构可参考凭证为企业提供融资支持；经销商通过平台交易购买或出售电子凭证；此外，消费者还可以通过平台，提前预定限量版或定制化的酱香酒，最终实现提货或转售。

“坤轮·酒世界”平台准入企业

通过这一媒介，各方共同构建了一个完整的行业融资闭环结构。酒厂、仓储企业、金融机构、经销商等各方角色紧密协作，形成了一个高效的资金流转体系。这种模式不仅提高了资金的使用效率，还降低了各方的风险和资金成本，这种开发方式，将促进数字化在酱酒行业的切实落地应用，助力整个酱香型白酒产业的健康发展。

行业人士认为，这一平台的上线将为行业发展注入新的动力，但知易行难，数字化发展仍有诸多挑战需要克服。关键是要做好客户及行业伙伴的行业知识与大模型的匹配，解决好场景、技术、算法和数据的融合，让数字化在酱香型白酒产业的发展中进一步发挥重要作用。

如今，中国酱香型白酒产业正站在一个新的历史起点上。

随着“数字化”进程的进一步加快，酱酒产业将迎来更加广阔的发展空间。