创客汇预告 | 小盏大义 黔茶有道

贵州是山的王国，也是茶叶的王国。种茶面积700万亩，排名中国第一。有世界目前唯一发现的古茶籽化石，距今164万年。全省古茶树近120万株，树龄200年以上古茶树超过15万株，普安县青山镇夜郎坝山中的古茶树树王有3200年的树龄。高海拔、低纬度、无污染、多云雾的地理环境以及适宜的气候，生产的茶叶品质好、干净无污染。茶叶品类全，绿、红、抹、黑、白等，几乎样样有。作为中国第一大茶叶种植面积的贵州，茶叶企业5075家，在运营品牌的茶企中，产值过亿的茶企还不多。因此创业者加入贵州茶产业，将会获得宽广的舞台。

那么创业者如何抓住贵州茶产业的商机？本期《创客汇》为大家请到贵州民族大学人文科技学院茶与茶文化研究院院长、贵州省茶叶学会常务理事、芳若茶道流派创始人芳若为你解答。

在中国的传统文化中茶文化一直有着独到的一面，无论是交朋结友，还是家庭生活，都少不了和茶及茶文化打交道。特别是一些商务人士坐下来交流时，桌面上总少不了一壶好茶相伴。在茶文化中，还有各种茶文化的礼仪、礼节，浓浓的氛围让谈话更加融洽。与友人喝茶，一般会慢慢品，这就要求喝茶的环境要比较静谧、干净、令人感到放松和舒适，这样才能体验到茶味和茶趣，令人心旷神怡。

另外在冲泡时，还应该注意以下几点：当开水倒入茶壶后，可以稍等一会儿，等水渗透茶叶后再把茶水倒入杯中，不要即倒即冲，倒茶时还要注意不要把茶杯倒得太满，以便拿放和品茗。

除了以上跟大家分享的喝茶礼仪外，茶文化还有哪些讲究呢？

当创业者与投资人喝茶时，应该如何“以茶会友”畅所欲言呢？

目前贵州茶企有哪些方面需要提升？

茶产业如何吸引更多年轻人关注？

关于茶产业创业的所有事，听芳若为您解答！欢迎收听FM98.9贵州经济广播，今天18点至19点为您带来的《创客汇》节目。

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