贵州省大学生返乡创业典型案例 | 许大全：让“煤乡”绿茶飘香

春日阳光明媚，在盘州市鸡场坪镇松河村海拔2200米以上的乌蒙峰茶园，一丛丛碧绿茶树伸展“身姿”。一早，贵州乌蒙峰茶业有限责任公司生产负责人许大全走进基地，吆喝着采茶工采摘茶叶。

“经过9年打造，才有了这片茶园现在的样子。”站在山顶，指着茶园，许大全说，瞧瞧，杜鹃花开，茶叶新绿，这就是一幅画里乡村美景图。

在此之前，这里是一片休耕地，杂草丛生。2015年，从事茶叶工作的许大全，以其专业的茶叶知识，与村里的致富带头人合作，发起打造生态茶园。

春去秋来，花开花落。9年的辛勤耕耘，乌蒙峰茶园成为六盘水市“最美茶园”，让许大全的创业梦想变为现实，造就发展的美丽诗篇。

深耕农业建茶园

松河村以煤炭产业为主，大多农户从事传统农业种植。生长、生活于村里，发展现代农业、深耕农事成为许大全关注的焦点。

上大学时，许大全就选择农学专业，2014年长江大学毕业，他选择茶叶相关工作。2015年，经人介绍，他与当地致富带头人受斌结识，受斌在外打拼多年，想回乡发展农业产业，两人一拍即合。

“茶产业是贵州省一大特色产业，综合村情，我对经济作物进行适应性和效益分析，我觉得发展茶产业不错。”许大全说。

说干就干，他们到贵州茶叶种植大县、云南和四川等地考察，坚定种植茶叶的信心。

然而，茶园选址在海拔2250—2380米山上，茶树生长状况并未可知，当年，他们选择在不同季节试种，结果茶叶成活率高、长势好。

2016年，许大全带头成立盘州市大众创业种养殖农民专业合作社，开始规模化种植茶树，却遭遇村民怀疑和反对。“茶叶种不出‘金子’”……大多村民对许大全的举动不理解，还说着各种“风凉话”。许大全带领团队成员与村民举行“火笼会”“代表会”，讲道理、算细账、谈未来，反复开会、不断做思想工作，近半年时间，赢得村民支持。

霎时间，茶树种植轰轰烈烈开展，许大全忙得不可开交，协调挖掘机进场整理土地、购买茶树苗、栽种，一株株茶树在此生根发芽。

第二年，茶园新挑战接踵而来，种植在高海拔山区，温度较低，茶树生长缓慢。许大全急得团团转，反复查阅资料、咨询茶叶专家，向有经验的农户“取经”，最终找到解决办法：增加土壤肥力提高温度，让茶树经过两三年抗寒锻炼，适应低温环境。

“前期重施充分发酵腐熟且肥力和保温性较好的羊粪，后期生长阶段重施牛粪或者农家肥，茶叶的生长速度正常。”许大全说。

第四年，经过重重考验，茶叶长出新嫩芽，给一直坚持的许大全无尽鼓舞。“我们的坚持就像这茶叶一样，充满了韧性。”许大全说。

此后，茶园种植面积年年增加，并很好地保护杜鹃树，形成“茶中有花，花中有茶”的美丽风景线，目前达1200亩。

加工销售塑品牌

随着茶园成型，许大全着手规范化茶园管理、标准化制茶和销售渠道搭建。

“茶叶生产关键在销，根本在管，市场的问题交给市场办，我们成立公司，和村里集体合作，各司其职，解决种、加、销难题，将茶叶打造成松河村支柱产业。”许大全说。

2021年，许大全发起成立贵州乌蒙峰茶业有限责任公司，采用“合作社+村集体+公司”运营模式，合作社负责茶园管护，公司开展茶叶加工和品牌运营，村集体争取政策支持企业发展。

当年，标准化茶叶加工厂房建成投产，该厂房共有3条生产线，为茶园生产加工提供保障。

“我们致力于生产生态茶叶，打造‘乌蒙峰’茶叶品牌。”许大全说，因此，公司从种植源头抓起，全程进行人工除草除杂，重施农家肥提升土壤有机质，进行病虫害监测及时进行物理防控，让茶叶干净健康。

生产上秉持工匠精神，创建乌蒙峰工匠场，开展茶叶生产和产品研发，生产的产品品质好，深受消费者青睐。现在，该公司共开发生产绿茶类、红茶类、白茶类3类5款茶叶，年产5吨，产值300万元。

在他的带领下，所生产的产品接连在各类茶叶赛事中屡屡夺魁。2024年中国好绿茶大会暨第十六届贵州茶产业博览会春季斗茶大赛中，“乌蒙毛峰”荣获绿茶类金奖（茶王）；第十三届国际武林斗茶大会竞赛中，“乌蒙毛峰”荣获绿茶竞赛特别金奖；“中茶杯”第十四届国际鼎承茶王赛·春季赛中荣获五星金奖；2024年两岸茶匠秋季“茶王赛”荣获“特等奖”。

品质坚守，叫响品牌。“乌蒙峰”牌茶叶逐渐被人们熟知，而许大全也于2023被中国农技协评选为“百强乡土人才”。

最美茶园富村民

经济年会后与教授合影

昔日荒山，变成茶花相间的美丽茶园，成为村民致富的“绿色银行”。

许大全给记者算了一笔账：“合作社每年给村集体分红6.3万元土地入股金，带动100户以上农户务工，每年支付务工费120万元以上。加上村集体争取财政资金建设的基础设施，每年分红17万元，预计2025年将达到40万元以上。”

产业发展富乡亲，这正是许大全创业的初心：“带领家乡父老乡亲种好地，过上富裕生活。”这种愿景，正逐渐变为现实。

带领乡亲发展的同时，许大全获得满满收获，2023被中国农技协评选为“百强乡土人才”；2024年被授予“省级乡村工匠名师”和“黔茶人物·制茶大师”。

2024年8月，许大全参加贵州省2024年乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目，系统学习品牌建设、渠道扩展等知识，更明确未来的发展方向。

学成归来，他规划着未来发展路径：打造“茶旅一体乡村旅游”新美景，实现茶叶全产业链发展。

“我们拥有漂亮的茶园和漫山遍野的杜鹃花，春暖花开时风景秀丽，为‘茶旅一体乡村旅游’提供强劲支撑。”许大全说，加上制茶文化体验等，构筑茶文旅发展格局。

思始于行，许大全将结合当地的人文美、茶园美等特征，因地制宜将乌蒙峰打造成茶旅一体化发展企业，以乌蒙峰茶园为依托，通过资源共享和产品互换等方式，推动茶旅互动共同发展。