数字赋能舌尖安全，助力食品产业升级 | 贵州加快推动食品数字标签应用

近日，省卫生健康委联合市场监管、疾控等部门，在全省范围推动食品生产企业推广应用食品数字标签，以数字赋能舌尖上的安全，助力食品产业升级。

数字标签，简单说就是食品数字化“身份证”，是通过二维码等技术手段，让消费者扫描获取食品的详细信息，如配料表、营养成分、生产日期等，解决长期以来困扰消费者对食品标签信息“看不清、找不到、读不懂”的痛点，也便于企业更新信息。推广应用食品数字标签，为食品行业向绿色、高效、透明的方向发展提供新的路径。

为深入贯彻落实国家卫生健康委、国家市场监管总局《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》精神以及《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中关于数字标签的要求。省卫生健康委、省市场监管局制定2026年食品数字标签推广应用工作方案，在全省范围推动食品生产企业推广应用食品数字标签。要求老百姓常用的粮米油肉蛋奶及我省地方特色食品如辣椒、茶叶、白酒等，要率先推广应用食品数字标签。

推广食品数字标签，不会为企业增加负担，企业可以通过数字标签实现传统标签不具备的“广告”功能。

数字标签推广应用后，消费者扫码即可调取完整产品信息，平台配备大字展示、语音播报功能，适配老年群体阅读需求，页面除完整呈现纸质标签强制标注的配料表、营养成分、生产许可、致敏物质、贮存条件外，还可上传加工视频、质检报告、原料产地等包装无法承载的延伸资料，实现粮油、辣椒、茶叶、白酒等贵州特色产品全链条信息可查、可溯源。

对食品生产企业来说，数字标签更是降本增效的实用工具，传统纸质标签受版面限制，只要更新产品信息就要重新改版印刷，耗费时间与物料成本，而数字标签支持线上实时修改新品、批次相关内容，大幅削减包装耗材与人工支出。平台配套AI识图一键录入标签信息、多版本标签管理、扫码数据统计等功能，企业能够实时查看各地消费者扫码频次，及时掌握产品市场热度，为食品产销规划提供可靠数据支撑。

企业如何申请生成使用食品数字标签？

企业可登录国家统一预包装食品数字标签平台（https://d-label.org.cn/home），绑定企业条码卡即可免费生成二维码，全程不收取任何费用。报名试点项目的企业，可扫下方二维码登记。

卫生健康、市场监管、疾控等部门将持续深入企业开展现场帮扶，依托专业力量协助企业完成平台注册与数字标签申领，妥善处置企业在系统操作、标签制作中遇到的各类问题，加快推动食品数字标签推广应用。