文体丨【声音课堂·“食”拿九稳】“玛瑙红”樱桃·告别“路边摊”，变身“高档货”——毕节市纳雍县融媒体中心
贵州都市广播联合贵州最后脱贫摘帽的9个贫困县融媒体中心共同推出的脱贫攻坚特别节目《声音课堂 · “食”拿九稳》！
贵州是全国脱贫攻坚主战场，11月23号，贵州最后9个贫困县正式脱贫摘帽。至此，贵州66个贫困县全部摘帽，由全国贫困人口最多蜕变为减贫人数最多。在这“一步跨千年”圆梦时刻的背后，不仅有众多基层干部群众在努力，还有很多农特产品在助力！
【“食”拿九稳——纳雍名片】
毕节市纳雍县，位于贵州省西北部，土地大都倾斜，坡度较大。
曾经，这里交通不方便，土地贫瘠，如今却建起了七千亩高山茶园，入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”；
曾经，这里，果农只能在路边叫卖，如今产业链建设完毕，产品远销上海、深圳等地；
曾经，大山上面有小山，小山上乱石如麻，如今却在石头的缝隙中种出鲜艳玛瑙红。
玛瑙红樱桃有“中国南方樱桃之王”之称。主要生产地位于纳雍县厍东关乡总溪河畔，这里风景诱人、气候温和、历史悠久，是玛瑙红生产的最佳福地。每到遇到开春第一果，许多游客都纷纷来到纳雍，体验摘果乐趣、品尝玛瑙红樱桃，周边客商也纷纷前来抢购，果园中一片热闹。
【“食”拿九稳——纳雍嘉宾】
本期节目，邀请到毕节市纳雍县融媒体中心的赵新，分享《“玛瑙红”樱桃·告别“路边摊”，变身“高档货”》的故事。
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【声音课堂·“食”拿九稳】“玛瑙红”樱桃·告别“路边摊”，变身“高档货”
00:00 / -【课堂笔记】
对于樱桃这种娇气的水果，不仅要保证种植端“出好果”，还必须有采后端加持“保品质”，才能卖得出、卖得好。为此，我们的省水果专班采后储藏战队首席专家、贵阳学院教授王瑞带来了自发气调包装技术，将玛瑙红樱桃采后保鲜时间由3天延长至20天，并开发“保鲜包装+蓄冷剂”技术用于电商宅配物流，可以实现玛瑙红樱桃48小时到北京、上海、广州、厦门后，仍保留新鲜，销售半径和销售价格实现大幅提升。
玛瑙红樱桃本身，就是响当当的品牌。
这种由贵州自主培育的樱桃品种，颗粒大、肉质厚，呈心形，熟透的果子红中透紫，像晶莹剔透的红玛瑙。它有着独特的品种优势:果味香甜，彻底改变了大樱桃比较酸的缺点，同时可在常温下存放4天不变色，克服了大樱桃不能过夜的缺陷。
樱桃销售期，纳雍玛瑙红樱桃平均20元/斤的价格没有让消费者望而却步，而是天天排队购买，某品牌水果店在10天便完成销售量300万斤，成为销售爆款。
玛瑙红樱桃引爆的，不仅是线下市场，还有线上市场。
省供销社旗下电子商务有限公司牵头整合京东生鲜等企业电商资源形成贵州水果产销联盟，并在淘宝、京东、微信等平台开设“贵州精品水果”销售专区，将贵州水果销往全国。
玛瑙红樱桃终于走出大山！
以前，贵州的樱桃都是在周边卖，进省外市场很少。从来没有进过北京、广州、上海、长沙、重庆等市场，但今年我们做到了。许多消费者还说，明年春天还要买。
下个春天，和玛瑙红樱桃再相约。这个美丽的约定，贵州一定能兑现。
《声音课堂“食”拿九稳》 悄悄告诉你，最后摘帽的9个贫困县，好吃！
感谢威宁县融媒体中心、纳雍县融媒体中心、紫云县融媒体中心、榕江县融媒体中心、从江县融媒体中心、赫章县融媒体中心、沿河县融媒体中心、望谟县融媒体中心、晴隆县融媒体中心对本节目的大力支持！
