往后你吃的草莓,可能由AI培育

观山湖区融媒体中心 | 2026-11-04 16:42

没有露天田地,不靠自然阳光。11月2日,走进观山湖区朱昌镇小兰山智慧草莓植物工厂,8层立体旋转栽培架已经搭建完成,工人正在抓紧安装、调试补光灯具,项目整体建设进度已达90%。这个历经一年谋划、于今年7月开始建设的智慧农业项目,正静待投产。

小兰山智慧草莓植物工厂内工人正在抓紧安装、调试补光灯具

据悉,该项目占地500平方米,种植区域地面面积为212平方米,采用8层立体旋转栽培技术,空间种植面积提升至1152平方米,内部可种植草莓3.2万株,是贵州省内领先的全人工光植物工厂示范项目;同时,配套一个64平方米的水培实验室,可进行多品种草莓及高端蔬菜的水培种植。

小兰山智慧草莓植物工厂的大棚 (效果图)

“传统大棚看天吃饭,温度、光照不好把控,我们这套全人工光模式,所有生长条件都由系统精准控制,白天维持20至25℃、夜间5至10℃,按需调配光谱、营养液,不用等季节转换,45天就能收一茬草莓。大棚里面一般要2个月,同等面积,产量能做到传统大棚的10倍以上。”据贵州有数农业发展有限公司副总经理周良仁介绍,小兰山智慧草莓植物工厂投用后预计全年草莓产量达3万公斤。

通过电脑可实时查看工厂内草莓种植情况

不同于传统种植依靠经验判断长势,这里的草莓有AI“专属管护员”,通过高清视频实时采集草莓花图像,识别花的形态、颜色、开放度等特征,融合温度、湿度、光照、CO₂、营养液EC/pH等多源环境数据,依托自主研发的深度学习模型预判每朵花的授粉成功率和未来果实品质,提前筛选出符合商业标准的花果,指导精准疏花疏果,大幅提升优质果率。其中配套四大技术系统:AI智能环控系统实时调控光温水气肥;计算机视觉系统监测生长状态与病虫害;AI光配方优化系统根据生长阶段动态调整光谱;数据决策系统预测产量与采收期,指导精准产销对接。

在AI“专属管护员”的照看下的草莓 (效果图)

“这套草莓花果叶识别及病虫害预判技术是公司自主研发的,依托图像识别与环境数据融合分析,在花期阶段就能预判果实品质,筛选优质花果,从源头提升优质果率,而且采用封闭无土水培模式,不打农药,实现零农残、零激素、零重金属、零催熟,吃起来更放心,单株草莓一年稳定产果2斤。”周良仁表示,该公司在智慧农业领域已经有成熟的技术积累,正是看中了朱昌镇小兰山数字文化产业生态村落的良好科创氛围、发展都市农业、拥抱数字农业的开放环境,期待工厂投产后,打造一个看得见、可感知的智慧农业示范场景,用数字化方式重塑果蔬种植,既展现科技给农业生产带来的变革,也让消费者吃得放心。