减重期能吃甜食吗？

部分体重超标的朋友在减重时，总会陷入一个常见误区：觉得只要总热量不超标，就能用少吃主食或肉类的方式，换取点心、蛋糕等甜食。

他们认为核心原则是 “摄入小于消耗”，这样替换并无不妥，但这种想法其实存在偏差。毕竟甜食的成分和对身体的影响，远非简单的热量换算能概括。

（图片由AI生成）

减重期间不建议吃甜食，核心问题出在精制糖上。点心、饼干等食物中添加的蔗糖、白砂糖，会让血糖在短时间内急剧升高。为了控制血糖，身体里的胰岛素会加速工作，将多余糖分转化为脂肪储存起来，这与减重 “减少脂肪堆积” 的目标完全相悖。

更关键的是，这类添加精制糖的食物大多能量密度高、体积小，吃的时候很难产生饱腹感。如果不严格控制分量，很容易导致一天的总热量超标，想要维持减重所需的能量缺口并不容易，靠自己随意替换食物很难达标。

（图片由AI生成）

不过大家无需过度焦虑，减重并非要和所有甜味食物彻底告别。我们需要避开的是“额外添加精制糖的加工食品”，而非天然带甜的食物。像常见的新鲜水果、自然风干的葡萄干、干红枣等，都可以适量食用，但经过再加工的蜜饯类产品，因为可能添加额外糖分，就不适合纳入减重饮食了。

（参考文献：[1]魏帼.减重人群能否吃甜食[J].医师在线,2021,11(29):24-24）