酒业动静丨今日热点：茅台牵头召开省科技重大专项项目年度推进会；洋河推出三款端午新品；青花郎纪念酒获国际设计大奖

茅台牵头召开省科技重大专项项目年度推进会

5月26日，由茅台酒股份公司牵头，清华大学、贵州师范大学、中国科学院地球化学研究所、同济大学、茅台循环产投公司、习酒股份有限公司、北京中持绿色能源环境技术有限公司共同参与开展的贵州省科技重大专项“酱酒高浓度废水处理与污泥资源化利用技术集成示范”项目年度推进会在贵阳召开。会上，专家组围绕课题内容、研究方向、成果转化应用等方面进行讨论，并提出改进建议和意见。

茅台表示，未来将与项目组一道，重点做好两方面工作：一是强化技术攻坚，协同各技术团队聚焦废水处理与污泥资源化的成本优化，推动技术验证和迭代升级；二是深化协同创新，加速成果在酱酒产业带落地转化，为赤水河流域生态保护提供“贵州方案”。

洋河推出三款端午新品

5月27日，据梦之蓝社区微信公众号消息，洋河推出三款“端午送礼佳酿”，其中，梦之蓝·歼20以“东方瓷白”为底色，勾勒歼-20凌空之姿，战机下浅蓝色图纹层叠涌动，暗合端午“龙舟竞渡”的澎湃生机，八方底座取“八方共聚”之意，恰似端午团圆时亲友围坐话家常的温情；梦之蓝·中国火箭以捷龙三号运载火箭为灵感，洋河将航天人的探索精神注入酒中，哑光白瓶，绵柔酒体入口醇厚；梦之蓝端午礼盒-单支装内含500ml端午定制酒、龙舟瓷盘与蓝金烟灰缸，以现代美学重构端午意象。

青花郎纪念酒获国际设计大奖

近日，青花郎×宗师列传·唐宋八大家特别纪念酒荣获国际设计大奖——2025美国“缪斯设计奖”。该产品应央视IP节目“宗师列传·唐宋八大家”而生，汇聚韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵/苏轼、苏辙、王安石、曾巩唐宋八大名家精粹从一众国际作品中脱颖而出以独具匠心的创意与设计寻千年文脉入酒，彰显中华经典的深邃底蕴获国际设计界权威认可。

多家酒企获专利授权

5月27日，多家酒企获得专利授权。具体如下。

贵州茅台酒股份有限公司新增“切泥机”“酿酒蒸馏水回收系统”“一种自动润粮机”“酒盒（夏系列）”专利授权。其中，切泥机用于泥的搅拌，各部件配合作用使第一搅拌件能够在第一滑动件上滚动行走，从而将切泥机内不同位置的泥搅拌均匀；酿酒蒸馏水回收系统不仅可以实现酿酒蒸馏水的回收利用，节约水资源，而且可以将酿酒蒸馏水进行分类储存，便于酿酒蒸馏水的分类使用；一种自动润粮机 可以实现粮食的自动润水，并在润粮时实现对搅拌容器的稳定支撑，确保设备的运行稳定性，还可在需要卸粮时驱动搅拌容器翻转，实现自动卸料。

四川郎酒股份有限公司新增“一种酒瓶喷码用夹持装置”专利授权，能够对输送带上的酒瓶进行位置调整并固定其运动轨迹，即能够精准地控制酒瓶的位置，减少偏移的发生，保证喷码质量，即保证酒瓶的生产质量。

河南省宋河酒业股份有限公司新增“一种人工窖泥培养装置”“包装盒（宋河粮液青云系列）”“酒盒（紫气东来）”专利授权。其可在培养人工窖泥过程中达到较好的厌氧条件，不受外界环境温度影响，不受雨水感染，操作简便。

青岛啤酒明确“鲜啤”战略

近日，青岛啤酒召开2024年度股东大会，会上明确了鲜啤战略和南方市场重要性。产品上，公司明确经典、纯生、白啤为保增量最核心产品组合：经典持续全国化，中长期迈向300万吨以上；纯生5月升级换代，并匹配全国化大型营销活动；白啤继续丰富产品布局。青岛啤酒董事长姜宗祥提出，公司将全面发力生鲜赛道，引领中国啤酒行业生鲜化发展趋势，及提速发展超高端产品奥古特。