企知道 | 2021销售额20亿元以上！贵州将持续把刺梨打造成富民产业和特色优势产业
近日，贵州省刺梨产业发展工作专班关于印发《贵州刺梨产业2021年高质量发展工作要点》，要点提出，2021年，贵州省刺梨种植面积要稳定在210万亩，鲜果产量达到13万吨以上，刺梨加工产品销售20亿元以上，增长50%以上，力争实现翻一番。
推进种植基地规范化建设。贵州持续推进刺梨种植基地标准化示范化建设，打造六盘水市、黔南州、安顺市、毕节市等4个刺梨产业经济带，推动刺梨种植提质增效，建设刺梨示范基地15个，提高亩产水平和产出效益，实现高效示范基地盛果期亩产达到1000斤以上。
强化订单式保底收购。指导实施刺梨鲜果订单式保底收购，推动刺梨加工企业与农户签订保底收购协议，保底收购率达85%以上。完善“加工企业+合作社（基地）+农户”利益联结机制，通过刺梨产业贷帮助企业解决收购资金困难，确保刺梨鲜果应收尽收，保障群众收益，进一步带动农民增收致富。推进刺梨农业保险，加大保险产品创新力度，确保种植农户收益。
持续强化加工带动。合理布局加工企业，支持重点县市新建一批刺梨鲜果加工企业，支持宏财、山王果、天刺力、欣扬、天泷、山珍宝、恒力源等企业实施技改扩能，力争鲜果加工能力达20万吨以上。引导省内刺梨加工企业与国内外优强企业通过联合、并购、品牌合作等方式开展合作。瞄准行业龙头企业和渠道资源，引进一批影响力较强、投资规模大、市场前景好的刺梨项目。
加快优强企业培育。集中省市县资源重点培育刺梨高成长企业，全力培育刺梨产品销售收入10亿元的刺梨龙头企业1户、2亿元2户、1亿元5户。六盘水、安顺、毕节、黔南要培育做大2家刺梨加工企业，贵阳、遵义、黔西南要培育做大1家刺梨加工企业。发挥广药、娃哈哈、光明等行业领军企业作用，带动贵州刺梨企业做大做强。
加强拳头产品培育。推动广药刺柠吉、娃哈哈刺C赢、光明健能刺梨酸奶做大做强，培育一个10亿元大单品。支持刺力王、初好、恒力源做大刺梨饮品，支持山王果、天刺力、天泷、春归等企业做特刺梨原汁，支持欣扬、山珍宝、天赐贵宝、国药集团等企业做优刺梨系列中高端产品，打造一批销售5000万元、1亿元以上大单品。支持企业围绕市场需求，研究开发多元化的刺梨保健食品、药品、日化用品。
推进产品质量提升。制定完善贵州刺梨加工标准，推进标准化生产、实施标准化管理，不断提升刺梨产品品质。指导企业规范产品信息标识，规范维生素C含量标注，合理标注“贵州刺梨”，改善提升产品形象。支持企业推进质量认证和可追溯体系建设，加强刺梨产品质量和食品安全监管。
持续打造公共品牌。持续打造贵州刺梨公共品牌，完善公共品牌管理机制，对主动申报使用贵州刺梨公共品牌的企业，积极做好辅导培育，力争新增授权企业10户。发挥企业主体作用，不断强化企业品牌研究、品牌设计、品牌定位，完善企业品牌经营管理体系，支持宏财、初好、山王果、天刺力、恒力源等企业建立品牌培育管理体系。加强知识产权保护，打造一批特色鲜明优势突出的全国性、区域性知名企业品牌。
持续加强宣传推介。推动广药、娃哈哈等企业在中央电视台、省级重点卫视、新媒体等加大刺梨产品广告宣传投放，赋能贵州刺梨产业。支持企业围绕“贵州刺梨•维C之王”核心广告词，通过电视、新媒体、高铁、机场等渠道大力宣传推介，进一步提升贵州刺梨品牌影响力。支持刺梨企业根据自身产品特点，结合消费地域属性，在上海、广州、重庆等重点城市区域开展精准宣传推介。积极组织企业参加全国具有一定影响力的展销会，以体验、品鉴等方式深入宣传推介。
支持刺梨企业拓展市场。支持刺梨企业提升自主营销能力，在淘宝、京东、拼多多、一码贵州等电商平台搭建销售平台。支持企业入驻省内旅游景区、高速公路服务区、高铁站、机场、大型商超、社区便利店等，持续推动刺梨产品进机关、进学校、进军营等七进活动。充分利用央企资源、东部帮扶资源，帮助企业做大市场，积极拓展省内外各类市场，省外市场销售达到60%以上。
强化科技支撑。借力院士团队领衔的“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”“粤港澳黔刺梨产业创新联盟”等权威性科研力量，联合省内科研机构开展刺梨科研攻关，加强刺梨成分检测、功效研究，为刺梨原料控制、工艺优化、新品开发、质量控制提供科技支撑。充分发挥省内刺梨科研力量，推进完善刺梨加工、种植系列标准，推进刺梨食品安全企业标准备案，推动实施标准化管理、标准化生产。支持开展刺梨良繁基地建设和国家刺梨种质资源保存库建设，选育培育一批功能性品种、早中晚熟品种。
贵州将按照新型工业化引领“新四化”和高质量发展要求，纵深推进农村产业革命，充分发挥贵州刺梨资源优势，坚持加工带动，以市场化方式发展刺梨产业，提高刺梨产业标准化规模化品牌化水平，持续打造“贵州刺梨”公共品牌，全力拓展线上线下市场，持续巩固脱贫攻坚成果，有效衔接乡村振兴战略，努力把刺梨产业打造成为富民产业和特色优势产业。
（贵州省刺梨产业发展工作专班供稿）
