教室飘来饭菜香！贵州石阡这所中学的劳动课“有滋有味”

近日，在贵州省铜仁市石阡县民族中学的劳动教育实践（烹饪）室内，锅铲翻动、香气四溢，一堂别开生面的烹饪课正火热进行。高一（9）班的同学们分工协作，从洗菜切配到掌勺翻炒，一切井井有条，大家在实践中摸索技巧，在协作中分享经验，整个实践室内烟火气与欢声笑语交织。

“让我深刻体会到了做饭的不易，也让我提升了生活的自理能力，培养了节约意识和责任感，同时增进了对饮食文化、营养健康的认知。”学生王孟佳在课后分享道。这堂充满“滋味”的课程，不仅让学生多元成长，更让“五育并举”的教育理念真正融入学生日常。

据悉，烹饪课仅是石阡县民族中学特色育人体系的一个缩影。除了备受喜爱的烹饪课，学校还开设了唱歌、游泳、石阡木偶戏等课程。这些课程打破了传统教育的边界，丰富了学校劳动教育与素质教育的形式，让劳动锻炼、文化浸润与技能培养不再停留于书本，而是真正“活”了起来。

该校教务处副主任陶锦飞表示，开设这类沉浸式课程，是落实“五育并举”的重要举措，丰富校园生活的同时，进一步培养学生动手实践能力。

来源：铜仁融媒 石阡融媒 吕小清