田园有多美｜吃牛肉还得是花溪！一桌全牛宴整整齐齐让你吃个爽
贵州广播电视台三农事业部 | 2022-07-05 18:10
吃牛肉不新鲜，吃牛肉粉不新鲜，吃牛肉火锅也不新鲜。
所以这次“过了这村就没这店”来到花溪一家吃全牛宴的特色餐馆，这里的牛肉不仅新鲜，而且可以一次吃到牛全身几乎所有热门食用部位。
看看这些现切的新鲜食材，听老板说这些都是屠宰场直供的，因为他们本身就是宰牛户出身才能做到。
店里有两种锅，酸汤牛肉和干锅牛肉。酸汤是用本地小番茄和牛汤调制，而干锅除了是贵州人最熟悉的芹菜牛肉外，最特别的是用了糟辣椒和糍粑辣椒两种辣椒，风味更加鲜香。
来上一口，既有牛肉，还有黄喉、牛筋、毛肚……好吃得瓢瓢啧啧称赞，连大拇指都不由自主地竖了起来。与其对着视频流口水，不如下一顿安排！
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