大厨驾到 | 谁还没有冰墩墩?戳进来,手把手教你实现冰墩墩自由!

詹姆士的厨房 | 2022-02-11 18:30
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随着2022年冬奥会开幕,吉祥物冰墩墩也火了。胖乎乎、圆滚滚的小可爱谁能抵抗得住?

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 “冰墩墩”这几天可以说是天天挂在热搜上。

 点进热搜词条:满眼都是“买不到”、“好想拥有”。网上发售几乎是秒光(小编每次都抢不到图片

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还有一组由冰墩墩引发的对话——

“喜欢冰墩墩需要理由吗?”(虽然这张图是雪容融,但是太可爱,小编偏要放图片

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“不需要吗?”

“需要吗?”

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「就问这张激萌瞬间还有谁没看到」

“不需要吗?”

“需要吗?”

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「关于我墩颜值360°无死角这件事」

“不需要吗?”

“需要吗?”

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 「关于新晋顶流有点儿不太聪明这件事」 

“还需要吗?”

“请问,在哪里可以买到冰墩墩?”图片

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“不好意思,您的梦中情墩已售罄图片。”

 

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既然买不到,那咱就自己做!

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实现“冰墩墩”自由

小编和同事们这两天除了上班,都在抢冰墩墩和雪容融!但奈何真的抢不到图片

所以,小编特别邀请了美女姐姐做外援,美女姐姐真的很漂亮哦~

设计了一套在家就可以实现的做法,让大家都能一人一墩,实现“冰墩墩、雪容融”自由

赶快点击视频学起来吧~

 

冰墩墩雪媚娘
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首先,你需要准备这些食材:
 

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糯米粉125g 白砂糖40g 熟糯米粉40g 牛奶210g
 玉米淀粉35g 淡奶油300g 黄油20g 车厘子适量
红曲粉、竹炭粉、食用色素适量 草莓适量
 
然后,就可以正式开始了:
 
1.做雪媚娘皮:把备好的糯米粉、糖、玉米淀粉混合,倒入牛奶搅拌均匀,过筛,用中火蒸25-30分钟,筷子挑起,无白色面浆就熟了。
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2.制作内将淡奶油和糖按照6%—8%的比例混合,打发至八成,装入裱花袋备用;将草莓切成小块备用。

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3.制作彩色雪媚娘皮:在蒸好的皮中加入黄油,揉捏均匀,分别混入红曲粉、竹炭粉、食用色素,分别做成红色、绿色、蓝色、黑色、橙色的面团备用。

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4.制作白色雪媚娘:将熟糯米粉用作手粉,用白色的面团擀成12cm左右的冰皮,在里面挤入适量奶油,放入适量草莓,再上少量奶油盖住草莓,用包包子的方式,给雪媚娘封口,备用

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5.捏冰墩墩:根据北京冬奥会吉祥物冰墩墩的形象,分别用彩色的面团捏出眼睛、耳朵、五彩丝带,用水做粘合剂,将其固定在白色雪媚娘上即可。

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简直萌翻了!整个办公室的小伙伴们都舍不得吃!

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实现了“冰墩墩”自由,怎么能忘记它的好朋友,雪容融

只需简单调色,就可以同时拥有啦~

雪容融雪媚娘
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1.制作红色雪媚娘:将熟糯米粉用作手粉,用红色的面团擀成12cm左右的冰皮,在里面挤入适量奶油,放入1整颗车厘子,再上少量奶油盖住车厘子,用包包子的方式,给雪媚娘封口,备用

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2.捏雪容融:根据北京冬残奥会吉祥物雪容融的形象,用白色的面团捏出云朵形装饰、用黑芝麻做眼睛,用水做粘合剂,将其固定在红色雪媚娘上即可。

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红彤彤的造型既可爱又喜庆,让人忍不住想咬一口~

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◎来一张好朋友的合影
 
想看厨房小伙伴们亲手做的冰墩墩吗?文末有限定版彩蛋哟~
 
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梦中情墩的前世今生?

由冰糖葫芦、红灯笼到冰墩墩、雪容融

 其实在冰墩墩前,冬奥会的吉祥物最初的形象设计是一串冰糖葫芦

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冰糖葫芦的糖衣和冰有一个共同特点:都是透明的,可以让人联想到冰雪运动

 但考虑到糖葫芦作为一种小吃,无法承载大国形象。于是设计团队转换思路,考虑在冰壳之下更换东北虎、兔子、麋鹿等形象,但依旧觉得不合适。

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最终,以熊猫为原型设计的“冰墩墩”形象,从来近6000幅作品中脱颖而出。
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◎“冰墩墩”形象设计手稿

为了让熊猫形象看起来更讨喜设计团专门到四川卧龙大熊猫自然保护区实地观察,幼年熊猫形象为基础进行完善。

 

设计出了一个具有创意与科技感的熊猫设计团队将国家速滑馆的“冰丝带”冰墩墩相结合,以此打造一只身穿冰晶宇航服的太空大熊猫

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可别忘了冰墩墩的好朋友雪容融
 
作为历届冬残奥会中,第一个“内在发光”的吉祥物,雪容融灯笼为原型,代表着收获喜庆温暖光明同时和如意相联系,与国家跳台滑雪中心“雪如意”紧密贴合。
 
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红灯笼巧妙地冰雪文化春节文化结合在一起。
 

冰墩墩雪容融“冰”一“雪”是中国文化和中国智慧带给奥林匹克的珍贵礼物。

趁着冬奥会,做一对可爱爱的冰墩墩雪容融,萌化你的心~ 

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