贵药膳•头花蓼篇|一株苗药的现代之旅

在贵州深秋的山野间，一片紫红的花海随风摇曳。这看似寻常的“四季红”，却是苗家传承已久的草药——头花蓼。

从山间到车间，头花蓼的旅程，是自然禀赋与现代智慧的相遇。农人遵循“忌连作”的古训，让土地休养生息；企业以“公司+合作社+农户”的模式，将田间药草转化为农户增收的绿色希望。在贵州这片高海拔、寡日照的土地上，头花蓼悄悄蓄满了清热利湿、利尿通淋的天然药力。

当它走进现代化的药厂，便开启了一场生命的蜕变。以头花蓼为唯一原料的“热淋清颗粒”，成为国家药典中泌尿系统感染治疗的代表。单方制剂的背后，不仅是贵州药材卓越品质的自信彰显，也是从苗家药篓到科学验方的深刻跨越。

一株草，一头连着土地的呼吸、苗家的智慧，一头系着产业发展、民生与健康。它不只是一味本草，更是贵州这座“天然药库”的生动缩影，正铺展着一条从守正到创新的前行之路，汇聚成中医药振兴的时代力量。（视频/田帅   编导/黄玉叶）