中国酒类流通协会30周年活动启幕：围绕促消费，为生活更美好

12月4日至5日，中国酒类流通协会第八届二次理事会暨30周年主题活动在北京国际会议中心举行

会议汇聚全国各省市酒类行业协会、酒类生产流通企业、行业专家，以“促消费”为主线、“为生活更美好”为核心立足点，举办了多项活动。

中国酒类流通协会会长秦书尧在《中国酒类流通协会2025年理事会工作报告》中，以“新一轮调整期”定义当前酒业所处的发展阶段。他指出，本轮酒业调整不仅是行业内部调整和市场局部调整，也是在国际国内经济环境复杂变化、消费群体与消费文化迭代、互联网与数字化深刻改变人们生活方式等宏观影响下，酒业所必须经历的历史性变革。

“未来酒业既有的生产方式、营销方式和思维方式，都将发生颠覆性的改变，这固然是前所未有的艰巨挑战，也是实现发展新局面的关键契机。”秦书尧提出：要坚定产业信心，砥砺奋进谋发展；要坚定创新决心，始终将创新作为引领发展的第一动力；要坚守品质恒心，为消费者提供更高品质、更高性价比的优秀产品；要坚持服务诚心，切实做到消费者为王，以消费者利益为发展导向，通过为消费者创造更多价值，实现酒业的自身发展。

中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷发布放心酒工程开展情况：2025年，全国已有188家企业（门店）通过严格标准审核。放心酒工程始于2014年，旨在贯彻落实《食品安全法》，规范酒类流通秩序，保障消费者饮酒安全，授牌示范店（企业）均为常年坚持规范经营、诚信保真、为酒类市场健康发展做出突出贡献的典范。

2025年放心酒工程工作会议明确将“放心”承诺从线下延伸至线上电商、直播带货、社群营销等一切新兴场景，制定适应数字时代的透明规则，以适应消费者碎片化、多元化的需求，让任何渠道都能无忧选购。会议还传达了三点共识：

第一，“放心酒工程”重建了消费市场的“信任”基石。酒是商品，更是情感与文化的载体。“放心酒工程”通过严格标准、动态管理，在全国甄选培育近两千家示范单位，为消费者提供了一份协会背书的“权威消费指南”。这不仅保障单次购买安全，更持续营造“放心”消费环境。这份安全感，正是激发市场活力、释放消费潜力的心理基础。

第二，“放心酒工程”精准赋能了当下的“理性消费”浪潮。中国消费市场正深刻演变：从“有没有”到“好不好”，从重“价格”到重“价值”，从跟风到理性。“放心酒工程”树立的标杆，引导消费者超越广告与包装，关注产品背后的资质、工艺、诚信与服务。消费者日益认识到，真正的好酒，不仅在于风味，更在于全链条的“透明”与“靠谱”。这有力推动了市场成熟与品质消费主流化。

第三，“放心酒工程”推动了酒业消费生态的“良性循环”。酒业健康度关乎整个消费品产业的形象与信誉。“放心酒工程”通过树立典范、动态淘汰，让坚守长期主义、专注品质的企业，在“良币驱逐劣币”的净化机制中获得应有回报。这一标杆效应将向上游传导，激励种植、酿造、包装等各环节向高标准看齐，不仅繁荣酒业，也为轻工行业高质量发展提供了可复制的治理范式。

活动期间，中国酒类流通协会副会长、盛初咨询董事长柴俊代表中国酒类流通协会行业研究专委会发布2025年1至9月份中国酒类市场景气指数（ACI）。

中国酒类市场景气指数（ACI）是基于全国27省市的1000+专业烟酒终端数据、100万+家综合零售终端进货数据、50万+家现代商超终端动销数据、主要电商平台相关动销数据的报告，由中国酒类流通协会联合相关机构发布的重要指标。

从整体数据看，2025年1至9月中国酒类市场景气指数为44.85，处于“较不景气区间”，较1至6月的47.14（处于“微弱不景气区间”）呈现小幅下滑。

柴俊说：“每一轮行业低谷期，都是‘存量问题’与‘增量机遇’相互较量的黄金期，也是决定行业未来成功走势的关键期。”他就指数进行深度解读，寻找破局路径：

第一，需求筑底进入白酒新常态：需求底部已经出现，部分消费场景逐渐恢复，动销最差的时候已经过去，但也很难再回到从前，行业去库存分两阶段（终端春节后完成、经销商明年年底完成）；以低度化为代表的白酒品质创新，重要性权重会大幅上升。

第二，潮流破圈开拓饮用新场景：潮流酒饮处于蓬勃发展的前夜，群体拓展与饮用场景创新是其发展的核心驱动力；潮流酒饮突破的关键是年轻群体和女性群体。

第三，价值共生重铸渠道新常态：线下渠道深度承压，“盈利水平”成为影响烟酒店终端最核心要素。在此情况下，厂商端一体化、用户资产运营、通过线上扩展增量、打通“消费最后一公里”可成为破局方向。

第四，线上线下融合营销新范式：线上终端逆势领跑，线上、线下融合成为营销新关键，比如短视频内容营销引爆、比如线上电商转化+线下渠道共振。