【贵商论道】花样黔茶 多味人生

立经济潮头 谋贵州发展 论贵商之道

贵州广播电视台经济广播《贵商论道》

贵州经济广播FM98.9播出时间：

每周三、五 10:00-11:00 首播

每周六、日 10:00-11:00 重播

中国的总人口为14.1亿，茶叶消费群体有4.9亿，占比35%。茶类商品用户人群广泛，男性女性消费者不相上下。后疫情时代，不拘束于固定规则和表达方式的生活更被推崇，人们更追求时尚、健康的年轻生活新形态。调查显示，在茶类消费群体中，年轻消费者比例不断增长。饮茶年轻化趋势蕴藏怎样的商机？年轻饮茶人需要怎样的新场景、新产品？如何让茶有更多的可能性？《贵商论道•花样黔茶 多味人生》寻找答案！

【节目主持】

贵州经济广播主持人 思苇（左）

贵州公共频道《百姓关注》主持人 建冲 （右）

【特邀嘉宾】

贵州美兮本草农业科技有限公司总经理 陈楠（中）

问：美兮本草一开始就把目光锁定年轻人。这是基于什么考虑？

陈楠：家乡有好茶，这是我们想要赢得市场的第一步。第一步做好了，那我们就还需要一个合适的渠道去推介，这个渠道在今天发展如此快速的时代更是尤为重要。一个不能忽视的现象就是“万物互联”，现在我们可以通过互联网做很多事，包括赢得市场。

我们选择年轻人，其实原因很简单，年轻意味着蓬勃的生命力，有生命力的地方自然而然会有一片非常肥沃的土地，这也就是我们在做生意时考虑的第一个点，市场可行性。当然这只是一个原因，更重要的是我在这么多年创业的过程中，我自己从一个年轻人到现在的转变，以及我身边的哪些年轻人给我的启发，他们更向往和追求一种不拘束于一种刻板规则和表达方式，这种状态是我想达到的，也是我们想在年轻人这个市场继续深耕。

问：企业自创立之初，就一直致力于打造西南新式茶饮品牌。您从中看到的是怎样的商机？

陈楠：中国茶叶需求量逐渐增大。2021年1月，接近9成的受访网民是茶叶消费用户，接近4成有每天喝茶的习惯，茶叶成为人们生活中的刚需。部分省份甚至将茶叶种植作为扶贫产业之一，我们贵州省正如此，政策的发展进一步推动了茶叶行业的发展。此外，世界袋泡茶的年消费量为世界茶叶总消费量的23.5%，而中国袋泡茶的年消费量占茶叶总消费量仅5%，结合袋泡茶的消费意愿看，未来中国袋泡茶市场将保持稳步增长。我们西南地区，有着天然的自然地理优势，再加上我们的政策支持，茶叶产品创新和我们企业营销推广的加强，西南的新式茶饮的发展一定是拥有一片很好的发展前景的。

问：新茶饮是不是可以分为新式袋泡茶和新式现制茶两类？这两类产品的市场谁会更大？

陈楠：可以这么分。这种区分更强调于用户使用场景的体验上，袋泡茶意味着长期体验、即时体验、便携性等；现制茶则是强调制作上的即时感，这杯茶需要我们等待的时间才能获得体验感。两者各有千秋。至于市场谁会更大，这个我无法回答，因为两种模式独立，或者混合，现在都有成功的案例，我们现在做的就是在新茶饮中为用户创造更多好的体验感。

问：省内有大牌茶企开了线下门店，顺应潮流做新茶饮。美兮本草也规划线上为主，发展线下。你们怎么发展线下？

陈楠：线下门店也是我们的一个发展规划，我们更倾向于将我们的线下门店打造成集文化、社交、生活于一体的茶文化体验馆，比如我们的药茶体验馆。

问：陈总一方面做新式茶饮，一方面也很传统地做种植基地。这是基于什么考虑？

陈楠：这个和我们这个项目的创业初衷有一定的关系。我们传统的种植基地主要职责是做种植研发，在我们花茶产品配方研发上，会出现许多的配料，有一些配料在不一定适应贵州种植，而一旦有适合这个地区种植的，我们先放到我们的种植基地试种培育， 如果没有问题，我们将发展当地老百姓一块种植，结合当地的合作社、农户等，我们公司对种植进行兜底。做新式茶饮是我们的项目成功的核心，有销量保证、品牌加持，于种植进行相互结合，这样在公司发展的同时，带动农户一起发展。

饮用场景的多元化，对传统茶产业产生怎样的影响？

贵州茶的新发展是不是都应该把新思维、新思路提上日程？

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领军贵州崛起，共话贵商风云。

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