兴义:春茶抢“鲜”上市 生态茶园“云端”飘香

黔西南日报 | 2026-03-19 14:32

茶叶是兴义市的特色产业之一。近年来,当地通过农技服务下沉、茶企数字化营销赋能、群众务工参与等模式,推动茶产业向标准化、规模化、品牌化、生态化转型升级,以茶产业高质量发展助推乡村全面振兴。

“我们采的时候一定要提采,不能用指甲去掐,用指甲掐,蒂就会变黑。”

航拍绿茗茶业种植基地

眼下,兴义市各个茶园正迎来春茶开采。在位于洒金街道洒金村雷打田组的绿茗茶业种植基地,农技人员正围绕茶叶采摘标准、采摘技巧等关键环节开展现场讲解与实操培训,进一步提升采茶效率和鲜叶品质。

兴义市绿茗茶业有限责任公司是当地一家集茶叶科研、种植、加工、销售、开发为一体的州市两级茶叶龙头企业,旗下注册商标有“羽韵绿茗”“万峰春韵”,是兴义首家获得“SC”认证和茶园绿色食品认证的茶叶企业。

兴义市绿茗茶业有限责任公司总经理杨德军介绍,茶叶等级由采摘标准决定。单芽级别最高,采摘期约持续一个星期;单芽采完后,采一芽初展,时间20天左右;之后采一芽一叶,采摘期也基本为20天。

今年,基地依托基层农技推广体系改革与建设补助项目的有力实施,茶叶种植管理水平稳步提高,茶叶产量与质量实现有效提升。

“基地在茶园管理方面采用了两项新技术。一是茶园的以草治草生态调控技术,二是省里近两年新研发的茶园土壤调理技术。此外,施用的肥料达到欧盟标准,这些举措对打造干净优质的茶园起到了重要作用,能让茶叶长得更好,茶青质量更高。”兴义市农业农村局农艺师朱洁林说。

企业员工在茶园直播带货

为拓宽销售渠道、打响本地茶品牌,企业工作人员同步开展现场直播带货。主播穿行于茶垄间,实时展示采茶场景、讲解茶叶品质,以“源头直供、现采现制”吸引全国各地消费者下单。

兴义市绿茗茶业有限责任公司销售经理李玲表示:“我们茶园的生长环境、茶叶采摘标准、干茶形状、加工工艺,以及泡出后的茶汤口感和汤色,整个过程茶友们都能直观看到。希望通过这种直播的方式,让我们的茶走得更远。”

依托良好的生态环境、独特的气候条件,公司通过现代生态茶园改造、茶叶种植管理技术培训等措施,茶叶品牌影响力持续提升。企业年生产名优茶10余吨,年销售额约300万元。

茶园紧邻洒金易地搬迁安置点,每年春茶开采季,不少周边村民、搬迁群众都会入园采茶,实现就近就业增收。

洒金街道栗坪社区居民梁仕美说:“我一直在国外工作,采茶结束后,想把茶叶带到国外,让国外的朋友也品尝一下我们兴义的茶叶。”

绿茗茶业的发展实践,是兴义市茶产业提质增效的生动缩影。当地将持续推进茶园标准化建设、强化品牌赋能、深化茶旅融合,全力促进茶产业全链条转型升级。