兴义枫塘坝区：拎稳保供“菜篮子” “蔬”写增收新路子

黔西南州枫塘坝区凭借得天独厚的自然条件，采取“公司+大户+农户”的模式，通过轮作种植的方式，全年无休发展豌豆尖、菜心、香菜等蔬菜产业。在保供兴义本地“菜篮子”的同时走出山区，远销广西、粤港澳大湾区等地，“蔬”写出一条绿色致富的新路子。

在枫塘坝区的蔬菜种植基地里，农技人员严格按照要求进行取样、测距、称重，对菜心、豌豆尖种植密度进行实测记录，并开展测产工作，通过详细的数据来全面把握产业的发展情况。

兴义市农业农村局经济作物推广股工作人员王廿说：“我们这一季的豌豆尖是可以采8~10茬，然后我们今天测的话是第四茬，产量是160斤，它平均亩产的话大概是在800斤左右。我们菜心的话是大概可以采4茬左右，我们今天测的话是第三茬，产量是400斤，预计亩产的话可以达到1600斤。”

今年秋冬季，坝区抢抓农时茬口，选准“短、平、快”的豌豆尖产业，在10月陆续种植了400多亩豌豆尖。目前，成片的豌豆苗翠绿欲滴，长势喜人，正争“鲜”上市。

枫塘村蔬菜基地技术指导何加稳：“我们现在是供不应求，都是卖到现在是市里面，它的价格的话高的时候有卖到5块6块，最低的时候也就是卖到2块3块这个样子。”

坝区采用“豌豆尖+香菜”的种植模式，让土地全年无闲。在保证蔬菜稳产，增加土地利用率，实现“一田双收”的同时，还能实现绿肥返田，使土壤更加肥沃。

枫塘村蔬菜基地技术指导何加稳说：“豌豆菜我们从10月开始种到翻过年3月份。种香菜也就是从3月份种下去，到4月5月这个阶段就开始收，也是和豌豆菜是种法是一样，全部就是按批量。长年累月这个地里面都有活着物。让我们也有更高的产量，更高的效益。”

与此同时，基地还以市场为需求，通过引进贵州德利鑫农业开发有限公司发展起菜心产业。结合种植时节，企业通过错峰种植、分梯度种植，确保菜心持续上市“不断茬”。

贵州德利鑫农业开发有限公司负责人 查方田说：“现在我们这边都是种的是迟菜心，还有尖叶80菜心，我们贵州的气温基本上合适这些。总共我这点总面积是有93亩。有循环的，播种还有种植的品种，有播种的时间来互相安排，它就能接得上。”

得益于灌溉便利、日照充足、昼夜温差大等适宜条件，加上种植户的科学种植技术和精细化管理，采收的菜心品质上乘，供不应求。

贵州德利鑫农业开发有限公司负责人查方田说：“老板他看到品质这种菜他看好买，他就自己会联系，根据各个地方的这种品质（需求）发出去给各个地方。一般分等级来说，一二级要发深圳、广州。如果是第三等菜，那么我们就发南宁，还有广西百色。”

各种蔬菜种植周期短，可以进行多次轮换种植，属于劳动密集型产业，平时的用工需求量很大，用工种类也多，一年下来可以带动大量群众灵活就业，切实促进百姓持续增收。

务工群众王大琴说：“这个菜割大小都是5角钱一斤，5毛钱一斤割下来了，菜好了，那么割得到一百把两百斤。平均拉扯了，那么也是有100把块钱一天。有菜就割菜，没得菜的话又捡苗又做杂工。基本上活路都连起来的。”

枫塘坝区正以其独特的资源和优势，走出产业发展的新路子。当地也将立足资源禀赋，坚持“提品质、强品牌、延链条、增效益”思路，持续提升蔬菜产业发展水平，提高产品质量和产量。同时，加强与市场的对接，拓宽销售渠道，实现蔬菜产业提质增效。

枫塘村蔬菜基地技术指导何加稳说：“我下一步还是再想着继续把我们周边的产业再扩大，带动周边的农户来，我们这里，给他扩展，来我们这里务工也好，还是参与我们的产业，希望带动周边的老百姓发家致富，让更多的人能够奔向小康。”

 

记者：李蕊丽 张懿

编辑：卢梓和

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