2025酒业年度关键词｜以温暖 致成长
2025年，白酒行业正处在一个充满张力与深刻变革的历史节点，如果为这一年提炼关键词，“励志、温暖、笃定、沉淀”便是最贴切的注脚。
2025 年的贵州白酒，以温暖为底色铺展产业高质量发展长卷。这份温暖，藏于纾困解难的政策守护，融于惠民消费的民生暖意，见于产区同行的携手同心，更彰显于酒企反哺社会的躬身践行。
赤水河畔，2026年度首轮酱香白酒取酒正酣，仁怀市紧扣贵州省推动经营主体高质量发展大会部署，围绕降成本、释产能、强品牌等十个方面，推出 28 项精准服务举措，这份温暖的政策福袋，让产区的发展暖意融融。
贵州九暹酒业有限公司总经理张中军告诉记者，政府的产业东风帮助他们解决了很多存在的难点和痛点，例如企业的财政专款、数据智能化转变升级都给他们专项资金补贴。“对我们企业来讲真的就是雪中送炭，好像找到了娘家人一样，有好的营商环境我们作为企业来讲是非常感恩的。”张中军说。
仁怀市委副书记、市长陈清松表示，仁怀作为中国酱香白酒的核心产区，就是要在赤水河谷这片承载着红色记忆和传奇酱酒的土地上，实现规划共绘、产区共建、产业共链、生态共保和市场共托的叠加效应。
这一年，黔酒促消费写下双向赋能的民生答卷。优质酱酒联动促销掀起超270亿元消费热潮，这份暖意既让消费者享受到购酒福利，更浸润产销回暖。一码贵州上线白酒消费券，数字 IP “黔小酒”提供贴心服务。岁末新春，一份新年消费大礼包正在路上，黔酒温暖持续相伴越来越点亮美好生活。
贵州省商务厅开展消费品以旧换新叠加优质酱酒联动促销；实施酒车联动、推进卖酒向卖生活方式转变“四个一批”项目建设。“我们现在打造这些酒庄、酒馆，就是让您在这里面得到情绪的释放。”贵州省商务厅党组书记、贵州省商务厅（省政府口岸办）厅长（主任）陶平生说。
打铁还需自身硬，酱酒出海的征程中，温暖的政策支撑始终相伴。2025年几场高规格白酒出海培训密集落地，白酒国际市场的现状与趋势如何？出口的市场标准与要求有哪些？一场场理论结合实操的系统课程，让政策的温度，转化为贵州白酒扬帆出海的强劲动能。
贵州省外经贸集团党委委员、执行总经理赵晓东告诉记者，培训的目的就是给企业介绍怎么通过海外渠道拓展的方法打开海外市场。同时能够为酒类出口企业提供服务。
香港特区政府投资推广署、华西投资推广副总监彭翼说：“白酒在香港有很好的消费市场潜力，我们也会提供一站式的全方位政策咨询服务和落地实操的支持。”
“我想这个是上下一心，政企同欲，未来可期。”贵州贵习酒业常务副总经理范皓鸣说。
这一年，温暖在路上。多彩贵州风·黔酒中国行、全球行步履不停，政府带队、商协会助力、企业同行，每一次推介、每一场拜访、每一回交流，都是跨越山海的温暖纽带，携着赤水河畔的融融暖意，奔赴四海，让世界感受到贵州白酒的温度与力量。
贵州习酒销售有限责任公司北京大区副总经理田景菊告诉记者，参与活动让她们收获了更多的渠道，在北京能够更有底气，“因为有些资源没有领导的支持，我们是够不着见不到的，所以今天非常开心，感谢。”田景菊说。
北京糖酒集团副总经理白宇涛说：“北京的传统渠道，我们基本都能覆盖，跟电商平台也有很好的合作，如果贵州的企业想到北京渠道进行尝试，我们可以提供帮助。”
遵义市商务局党组书记、局长白雪告诉记者，她们通过跨界融合的方式，找到了酒餐联动的载体来推广酱香白酒，这是一次非常好的尝试。
香港特区政府商务及经济发展局副局长陈百里说：“香港拥有背靠祖国，联通世界的独特优势。我非常期待跟贵州省的商务厅还有相关部门，还有香港的不同行业，香港酒业总商会等等，多联系、多沟通，从而可以帮助贵州的企业出海。”
这一年，一场跨越山海的温情奔赴，让仁怀酱酒集团的酱香威士忌，携着赤水河畔的融融暖意，在香港这片热土深深扎根、馥郁绽放。
香港大紫荆勋贤、香江国际集团董事长杨孙西来到仁怀考察时表示，仁怀的酒厂在这几年发展得很快、很现代化，这也增加了他们和仁怀酱酒集团合作的信心。
遵义市委常委、仁怀市委书记常文松表示，希望能够通过香港的窗口，通过企业家们多把贵州的好产品送出去，不仅仅要把酱香威士忌推广出去，还要把酱香白酒推出去，让更多人喝到好酒。
好声音声声暖人心。成都糖酒会上，全国 6 家行业媒体携手发起《中国酒业联播》。聚合多元专业视角，输出行业真知灼见，让酒业传播既有行业深度，更有情感温度，以传播之力讲好中国酒业最温暖的故事，凝聚热烈的合力。
《中国酒业联播》发起人、佳酿网创始人、总编辑刘红增告诉记者，访问的对象有偏向c端，也有偏向b端的，有的是财经，有的是资本市场，视角是多样的，覆盖的人群也是多样的，使得他们的传播更有深度。
《中国酒业联播》发起人、马斐九频道创始人、九度咨询董事长马斐说：“我们在坚持初心的基础上，内容更加贴近消费者、酒商。我们是产业链上的一个重要的组成部分，想把这个行业共同做好，酒企好了，行业好了，对我们大家都是一件好事。”
这一年，酒业公益持续温暖接力，茅台连续第十四年向“国之栋梁”工程捐 1 亿元，从 2012 年起累计捐资超 14 亿元，助力 26 万余名学子圆梦大学。习酒助学活动走过19载春秋，点亮希望之光，改变了 2.4 万余名学子的命运。
茅台集团党委书记、董事长陈华说：“茅台始终坚持感恩思源，成果共享。站在新起点，我们愿与各位贵商同仁一道，深耕贵州这片充满希望的沃土，当好反哺桑梓的实干派，共同把贵州建设得更加繁荣美好，生机盎然。”
策划：秋月
记者：郭静 视频、海报：彭丽勇
