贵州开放大学“数商兴农”青年赋能乡村产业振兴实践团走进从江
8月4日至10日,贵州开放大学(贵州职业技术学院)“数商兴农”青年赋能乡村产业振兴实践团深入从江县下江镇的岑界村、公纳村、恰里村、腊俄村、党九村,针对当地种植业中的百香果、灵芝以及养殖业的牛开展调研。

用脚步丈量乡土:调研方法与实施过程
为确保调研结果的科学性和准确性,团队采用了多种调研方法。期间,共发放200余份结构化问卷,广泛收集产业基础数据;对50余名农户、11名村干部以及当地2家相关企业负责人进行了深度访谈,深入了解产业发展过程中的实际情况和面临的问题;同时,团队成员还深入田间地头、养殖场进行实地观察,如查看百香果的种植密度、生长状况,了解灵芝的培育环境,考察牛的养殖条件等。

在腊俄村的百香果基地,队员们顶着炎炎烈日,详细记录百香果的挂果情况、果实品质,并与正在劳作的农户亲切交流,询问种植过程中遇到的难题。在与村干部的访谈中,团队重点了解了当地产业政策支持、基础设施建设等方面的情况。与企业负责人的沟通,则聚焦于市场需求、产业链合作等内容。多维度的调研方式,为全面掌握当地产业情况奠定了坚实基础。
产业发展的现实图谱:现状与问题剖析
团队通过调研发展,目前当地百香果、灵芝种植在当地不成规模,村寨间的种植面积较为分散,且多为农户零散种植。在销售方面,70%依赖中间商收购,农户缺乏自主销售渠道,议价能力弱,销售价格波动较大。同时,百香果的保险周期较短,加之当地冷链运输设施匮乏,导致果实运输过程中损耗率高达20%,严重影响了农户的收益。而灵芝在采摘后则容易受潮、霉变,导致品质下降,难以长期保存,进而影响销售和价格。

当地牛养殖以散户散养为主,养殖规模小,每户平均养殖2-3头。养殖技术相对落后,饲料搭配不合理,牛的生长周期较长,出栏率低。销售方面,同样依赖中间商,市场信息闭塞,难以获得理想的销售价格。
破局之路的阶梯设计:对策建议与实施路径
针对百香果、灵芝销售难题,团队联合村委和当地企业,利用该校电子商务专业的直播资源,定期开展百香果、灵芝助农直播活动,拓宽销售渠道。同时,制作包含种植户信息、产品特点的二维码溯源标签,提升产品可信度。针对灵芝质量参差不齐及储存问题,团队将联合企业邀请专业技术人员开展灵芝储存技术培训,传授简单实用的干燥、防潮储存方法,降低储存损耗。对于牛养殖业,团队将联系畜牧专家开展养殖技术培训,导农户科学搭配饲料,缩短牛的生长周期,提高出栏率。

接下来,团队将持续搭建线上销售平台,整合当地百香果、灵芝、牛等特色产品资源,实现线上线下销售融合,增强市场竞争力。
(赵堃灵、陈扬、孔令杰)

