贵商论道 | 天然苏打水，想不想来一打？

好水是天然饮用水企业的命脉。贵州省黔之源食品有限公司将生产基地落户在凯里经济开发区和平村。为什么选这里？该公司董事长赵星权给出了答案。

地下300米的惊喜

贵州省黔之源食品有限公司董事长 赵星权：

我选水源选了近两年时间，到处去找水，到处找地方。因为要考虑运输成本，最主要是考虑水源问题。

和平村离凯里市不远，它还是凯里市的水源保护地。当时我们通过科学勘测，打井300米在地下深处取水。勘察证明，这里面的水源水质好，属于天然的苏打型水质。

这种天然苏打型水，碳酸根含量367.79毫克\每升，而普通苏打水的碳酸根含量在300毫克\每升左右，可见我们的含量超出了很多。我们这种水的PH值是7.85，属于弱碱性，对于我们人体的健康来讲非常好，而且还含有其他矿物质元素。所以，我们觉得这个水值得我们去开发。

零污染 好水源

贵州省黔之源食品有限公司董事长 赵星权：

我们的水源水质除了含有矿物质元素以外，我们连续8年对水源可能存在的超标微生物进行监测。数据显示，所有污染物都是零，没有污染。

如何判断一个水源是否是好水？第一就要看这水有没有被污染。第二，才是看它的矿物质含量。如果有污染，即便富含矿物质那肯定也不能算是好水。水源必须卫生干净，这是第一选择。所以，我们在当时选择水源的时候也是下了一定功夫的。