【972听稀奇】什么！蚂蚁也能吃？

大家好，我是磕碜博士，欢迎来到《听稀奇》，本节目内容来自网络资料整理，会有部分未经科学证实内容，请科学对待，快乐收听，接下来和磕碜博士一同探索这个多彩的世界吧！

在菜肴中加点柠檬汁、番茄酱、芝麻酱等来增添风味，多数人都可以接受，但如果说加点蚂蚁呢？有人可能就要“yue”了吧......

但你还别说，有些蚂蚁真能吃，不仅营养丰富，还能为菜品带来别具一格的风味，就比如很多社交平台上热议的酸蚂蚁火锅。这是来自云南的一种吃法，吃过的都说很独特！

今天《听稀奇》磕碜博士就和大家了解一下这种奇奇怪怪的食材，到底有什么特别之处。