沉浸式感受传统与现代交融 “达德有戏·中式盖碗咖啡品鉴会”在贵阳达德学校旧址举行

8月18日下午,贵阳达德学校旧址古色古香的四合院中,场地布置得别具匠心。古朴的青砖墙、典雅的木制桌椅,以及点缀其间的中式盆景和桌旗,无不让人感受到浓厚的历史氛围。第一期“达德有戏·中式盖碗咖啡品鉴会”隆重举行,参与活动的市民们在现场体验了一场传统与现代的完美融合。该活动由贵阳市文化和旅游局主办,贵阳市文物保护中心、贵阳达德学校旧址承办,旨在将咖啡的现代气息与中式盖碗茶的传统韵味融合。


品鉴会由咖啡师展示如何将咖啡豆研磨、冲泡成香浓的中式盖碗咖啡而拉开序幕。过程中,观众们不仅欣赏到咖啡师们娴熟的技艺,还了解到咖啡与茶的渊源和文化内涵。随后,茶艺师们将接过接力棒,一场别致的茶艺表演开始,茶艺师们身着传统服饰,以优雅的姿势展示着泡茶的每一个细节。

在动手参与的制作环节,市民们亲自体验制作中式盖碗咖啡的过程。从选择合适的咖啡豆开始,到研磨、冲泡,再到品鉴,每一个步骤都充满了乐趣和挑战。在专业咖啡师和盖碗茶师的指导下,市民们亲手制作出属于自己的独特风味。不少市民在咖啡师的带领下,还在盖碗中拉出了“达德”二字。

品鉴会的高潮部分是互动品鉴环节,市民们品尝到由咖啡师和茶师精心调制的多款中式盖碗咖啡和传统盖碗茶。在这一环节中,大家交流品鉴心得。

在品鉴会的尾声,传统京剧表演登场,为活动画上一个完美的句号。京剧艺术家们带来经典剧目选段,让观众们在优美的唱腔和华丽的服饰中感受到中国传统文化的魅力。



本次活动的主办方还为现场的市民朋友们精心准备了精美的礼品,包括特色咖啡豆、茶叶以及印制了“达德Show”Logo的定制盖碗茶具等,让每位市民都带着满满的收获与喜悦离开。

活动结束后,市民们纷纷表示,此次品鉴会不仅让大家品尝到了美味的咖啡和茶,更让他们在轻松愉悦的氛围中深入理解了咖啡与茶的风味和品质。期待未来能有更多类似的活动,让传统文化与现代生活完美融合。

“达德有戏·中式盖碗咖啡品鉴会”第二期活动
活动时间
8月25日下午15:30至17:30
活动地点
贵阳市南明区中华南路14号贵阳达德学校旧址
报名电话
15585165861 18685100661
欢迎大家积极报名参与!

