荟全球佳酿 谱合作新篇——第十五届中国(贵州)国际酒类博览会成果丰硕圆满落幕

9月13日,第十五届中国(贵州)国际酒类博览会成果发布会在贵阳举行。本届酒博会以“荟全球佳酿 谱合作新篇”为主题,于9月11日至13日在贵阳举办。展会活动有序开展、取得丰硕成果,国际化、专业化、行业影响力持续提升。

本届酒博会获得全球酒类产区及各界客商广泛关注,蒙古、匈牙利等国驻华使节,贵州友好省州格鲁吉亚、白俄罗斯地方政府代表,境外商协会及企业代表齐聚贵阳。共有来自29个国家和地区的1117家参展企业、2万余名全球专业客商参会,累计策划举办30余场会议论坛、经贸促进、文化体验活动。
展会紧扣贵州省委、省政府推动“卖酒向卖生活方式”转变工作部署,顺应酒类市场发展新形势,坚持改革创新,助力产业提质升级,服务地方经济高质量发展,呈现五大突出特点。
一是丰富展会业态,引领酒业转型升级。本届酒博会突破传统陈列交易办展模式,拓展酒类多元应用消费场景,融合美酒品鉴、咖酒特调、美酒美食搭配、酒文化研学、酒庄文旅、潮流社交打卡等新业态,呼应贵州推进特色酒庄、美酒美食街区、特色酒馆、酒旅融合景区建设部署。展会设置美酒生活方式主题展区、黔酒出海馆,集中展示酒类衍生品、酒旅产品、酒庄体验项目,集中展现贵州推动“卖酒向卖生活方式”转变的实践成果,推动酒业价值从单一产品交易向场景体验、文化消费延伸。
展会举办多场高水平主题活动,2026年“一带一路”共建国家经贸交流会暨侨助千企万品出海行动搭建起精准经贸对接平台;与白俄罗斯维捷布斯克州举办酒类品鉴交流会,省贸促会同当地签署合作协议,深化酒旅双向合作;联合中国酒类流通协会举办酒业领航者大会暨贵州白酒B2B贸易对接会,推动全国头部流通企业与贵州酒企精准对接,打通消费端与产业端信息通道。
此外,爽爽贵阳·阳明之旅商学院酒博行、“酒与哲学”学术论坛、《贵州酒志·酒博特辑》编辑启动仪式等文化活动相继开展。展会首次联动素有“酒界奥斯卡”之称的法兰克福国际大奖赛,120余名国内外评委开展专业评审,为全球佳酿搭建竞技展示、贸易合作高端平台,促进酒业跨区域跨国界交流。展会实现从经贸洽谈向大众体验延伸,推动办展逻辑从“买一瓶酒”转向“体验一种生活”,构建场景化、生活化酒业消费生态。
二是聚焦产业服务,深化白酒产区建设。本届酒博会持续放大产区价值,世界酱香白酒核心产区(仁怀)馆全新升级亮相,开展“美酒献华夏(贵阳站)”专场推介。习水产区首次设立“习水优品”独立特装馆,擦亮产区品牌。宁夏、宝鸡、福州等地酒类专场推介活动同步落地,汇聚国内外酒类产区、龙头企业、行业专家、渠道经销商,围绕酒庄建设、酒旅融合、场景创新、品牌年轻化开展深度研讨。展会组织客商走进重点产区、酒庄及酒旅融合点位,促进产区与市场双向对接。
展会上线“酒行天下AI全球出口服务平台”,依托大数据、人工智能,为贵州酒企出海提供数字化解决方案,拓宽黔酒出海通道。酒博大讲堂邀请行业专家、产区代表、营销从业者分享酒庄建设、酒旅融合、品牌年轻化前沿理念,获得广大酒企认可。
通过论坛研讨、产销对接、产区推介等各类活动,展会既推动贸易订单达成,也促进发展经验互学互鉴,向外分享贵州“以文化为内核、以旅游为载体、以酒为媒介、以生活为场景”的转型路径,同时吸收国内外产区在消费场景创新、培育酒类生活方式方面先进经验,推动国内外酒类产业协同发展。
三是丰富酒类供给,强化酒业品牌建设。参展企业加大产品创新,集中推出低度酒、果味酒、微醺小瓶酒、特调基酒、国风文创礼盒等新品,适配亲友聚会、居家小酌、户外休闲等多元消费场景。多场酒类新品发布活动成功举办,十余家全国核心产区酒企集中推出年度新品,品类涵盖大曲酱香、特色露酒、民族草本酒、果酒、低度茶酒米酿等,兼顾传统工艺传承与年轻市场需求。世界酱香白酒核心产区(仁怀)举行新品发布,发布16款认证赋码新品,该产区认证赋码产品总量达到266款。广大企业借助酒博会平台发布创新产品,打通供给与消费两端,倡导适度健康个性化饮酒新风尚,挖掘白酒产业新的增长潜力。
四是融入多元生活元素,培育美酒生活新方式。本届酒博会打造升级美酒生活方式精品馆,推出“微醺City Sip——日咖夜酒”咖酒调制体验活动,契合贵阳“日咖夜酒”消费潮流。联动开心麻花打造酒博会喜剧狂欢季,5场沉浸式演出场场爆满。展会现场成功挑战“最多人同时调制鸡尾酒”吉尼斯世界纪录,1835名参与者共同刷新该项纪录。村T酒博秀、非遗体验、咖酒特调、全民吃辣挑战赛轮番上演,实现商贸洽谈和大众沉浸式体验有机结合。
同期启幕“食尚贵州・爱上黔菜”美食市集,50个展位汇集贵州特色佐酒小吃、咖啡、精酿、新茶饮,打造美酒配黔菜的消费盛宴。深度推动“酒+体育”融合,举办2026年贵州省商圈运动会暨“酒博运动汇”,匹克球、羽毛球、棋类等项目面向公众开放,把赛事健身、群众运动同酒业商贸、文旅消费紧密结合,让美酒生活方式从展会现场延伸至日常。
五是突出潮流年轻化,塑造时尚酒博新IP。展会贴合青年群体酒饮消费新趋势,以彩虹小美・抹茶米酿为代表的茶酒融合新式酒饮收获市场好评。吉尼斯世界纪录挑战、村T酒博秀、网红探店、潮流调饮等互动活动,推动青年群体从观展者转变为酒文化体验参与者。北广场体验区设置MBTI茅友人格测试等趣味互动,搭建品牌与年轻人情感纽带。酒博会全新卡通吉祥物“醉醉”“美美”正式亮相,成为年轻观众打卡热点。通过年轻化表达,拓展“酒+生活方式”受众,让酒博会既是行业专业平台,也成为受年轻人喜爱的城市潮流文化IP。
展会期间投放300万元白酒消费券,实现交易6000余笔,带动消费超1400万元;配套票根联动福利,释放文旅、餐饮消费红利,让群众共享展会红利。
本届酒博会吸引100余家境内外媒体、500余名记者参与报道。中国外交部发言人官方海外社交平台账号推介本届酒博会。新华社、中央广播电视总台、人民网、中国日报等中央媒体,以及省内主流媒体全方位报道展会盛况。新闻中心组织多场专题采访、探馆直播、产区探访,解读贵州推动“卖酒向卖生活方式”转型实践。网络达人、自媒体创作者通过短视频、图文等形式扩大传播,线上线下联动,持续提升酒博会行业影响力与城市美誉度。
组委会对公安、消防、应急、卫健、交通、市场监管等部门,以及全体安保人员、志愿者、后勤保障人员的辛勤付出表示感谢。
据介绍,线下展会落幕之后,组委会将持续落实习近平总书记关于贵州工作的重要讲话重要指示精神,落实省委、省政府部署,推进“白酒+”产业融合行动,用好酒博会平台效能,助力酱香白酒产业集群建设,为国内及全球酒业交流合作贡献力量,相约2027年第十六届中国(贵州)国际酒类博览会。
记者:蒋依恬

